中国食品安全报讯（扎西顿珠）为进一步提升农产品质量安全监管水平，加强农产品安全监管队伍建设，适应新形势下农产品安全监管要求，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，西藏自治区日喀则市农业农村局、日喀则市农畜产品质量安全检验检测中心组织开展2023年日喀则市农产品质量安全快速检测技术培训暨日喀则市第二届农产品质量安全快速检测技能竞赛。

培训会邀请自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所质检中心、日喀则市市场监管局、日喀则市检察院等相关专家，通过集中授课的形式，详细讲解了《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《食品及食用农产品质量安全现状与风险分析》《农产品质量安全现状及风险管控》《农药残留分析样本的采样方法》等相关法律法规；以理论讲解与实际操作相结合的方式，阐明农药的危害和价值，农产品质量安全检测机构实验室管理规范，农兽药快速检验检测基本知识和实验室操作技能知识，并对农畜产品样品检验检测全过程进行了完整示范。

同时，组织全体学员赴蔬菜生产基地开展例行监测和监督抽查实地抽样操作，手把手指导学员完成制样、前处理、数据分析、结果报告等检测流程。

培训期间，主办方还组织参训人员开展农残快速检测操作和理论考核测评竞赛，采用“理论+培训+比赛”的方式，让基层检测人员近距离向专家请教问题，让各县（区）检测人员面对面交流技术，同台比拼操作，达到了“以赛促学、以赛促练”的预期效果。

此次培训以相关专家授课、分析案例、现场操作等多种形式相结合，强化了参训人员对农产品质量安全重要性的认识，提升了抓好农产品质量安全的责任意识，提高了履职能力和业务水平，为农产品质量安全监管提供了有力保障。