近日，从青海省教育厅获悉，青海省认真学习贯彻习近平总书记关于教育的重要论述，落实国家农村义务教育学生营养改善计划部署要求，将营养改善计划作为重大民生工程抓好抓实，进一步规范计划实施和管理，持续改善学生营养健康状况、增强学生体质。

加强组织领导。青海省委、省政府将农村义务教育学生营养改善计划工作列入重要议事日程，建立各级人民政府分级负责和各职能部门各司其职、各负其责的工作机制和责任体系，先后出台《青海省农村义务教育学生营养改善计划实施意见》《青海省实施农村义务教育学生营养改善计划试点方案》《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等文件，为全省营养改善计划工作顺利实施提供政策保障。各级教育行政部门联合财政、食药、监察等部门成立营养改善计划工作领导小组，制定符合地区实际的营养改善计划实施方案、资金管理办法、营养配餐指南等相关制度。指导各地大力推进学校食堂新建、改建、扩建和维修改造，组织开展“阳光厨房”“绿色食堂”等创建活动，推动全省基本实现寄宿制学校食堂全覆盖。推动各农村学校严格执行校长负责制，建立并落实学校膳食委员会、校长（教师）陪餐制度，切实保障工作落地落实。

扩大宣传教育。通过发放宣传资料、制作展板、张贴宣传画等方式，加大工作宣传力度，广泛宣传农村义务教育学生营养改善工程，引导广大群众深入了解党和国家的惠民政策。将食品安全教育与文化知识教育相结合，通过相关课程、宣传栏、黑板报、校园广播等，常态化开展内容丰富、寓教于乐的宣传教育活动。通过“食品安全周”等，组织学生开展以“尚德守法，共治共享食品安全”等为主题的宣传教育活动，提升学生食品安全意识，不断增强学生和家长营养健康知识水平和健康饮食习惯。

严格管理监督。抓住重点环节，建立健全学校食品安全和财务管理等制度，规范食品、原材料和餐具采供，实行“四统一”政府采购（统一招、统一购、统一配、统一送），减少中间环节，抓好学校食品安全风险管理。严格落实食堂从业人员持证上岗、食谱每周公示等制度。定期开展督查整改“回头看”行动，指导相关单位严格管理措施，消除安全隐患，落细落实学校安全主体责任。强化资金使用管理，将专项资金纳入专项管理，实行分账核算、集中支付，确保专款专用。不定期开展经费使用情况审计督查，确保资金拨付及时足额到位，资金使用安全规范有效。指导各地各校充分应用实名制学生信息管理系统，设立受助学生台账，详细记录受助学生信息，确保每一分钱都“吃到学生嘴里”。计划实施以来，累计下达中央资金26亿元、省级试点资金近3亿元，营养膳食补助标准由最初每生每天3元提至5元，受益学生370万人次。