中国食品安全报讯（侯静怡 王晶 记者孙开珍）为在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围，山东省胶州市市场监管局积极开展“餐饮环节反浪费”进校园活动。
开展学校反浪费宣传。胶州市市场监管局食品经营安全监管科科长徐鹏首先向师生宣讲了反浪费“一法一条例”的立法目的，就学校开展“反食品浪费”提出要求。一是注重学教结合，将勤俭节约美德贯穿至日常教学当中。二是合理制订备餐计划，创造勤俭节约条件。三是加强警示宣传，营造勤俭节约氛围，真正做到内在于心外在于行，师生纷纷表示要从自身做起，将“厉行节约”中华美德发扬光大。
进食堂，加强普法宣传，制止餐饮浪费。监管人员已对全市326所学校及托幼机构张贴“珍惜粮食，杜绝浪费”“少量多次，按需取餐”宣传海报和提示卡，倡议师生从点滴做起，不挑食、不剩菜，身体力行参与到制止餐饮浪费的行动中来。同时，要求食堂经营者加强自律，将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”中，做制止餐饮浪费的“先行者”。
下一步，胶州市市场监管局将按照制止餐饮浪费专项行动方案要求，继续加强宣传教育和监督检查的有机结合，让广大师生争做制止餐饮浪费的宣传者、倡导者、实践者。
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