中国食品安全报讯（李飞 张伟 记者李甜甜）春节临近，为切实加强节日期间食用农产品市场食品安全监管，落实“菜篮子”产品稳产保供工作要求，营造安全放心的食品市场消费环境，天津市西青区市场监管局着力强化食用农产品源头管控，于1月20日凌晨开展辖区食用农产品批发市场突击夜查行动，全力保障群众“舌尖上的安全”。
突出监管重点，强化源头管控
此次零点行动夜查以食用农产品批发市场为重点监管对象，以索证索票、检验检疫证明缺失为重点监管问题，以落实进货查验和查验记录为监管抓手，坚决禁止无溯源凭证产品入场销售，推动落实“源头原票、批发出票、下游凭票、终端存票”全程溯源管控。
联合突击夜查，强化监管力度
由西青区市场监管局分管副局长带队，食品安全监管科联合属地市场监管所组成四个夜查小组，对辖区红旗农贸市场、碧城农贸市场和津兰农贸市场等6个农产品批发市场进行全覆盖检查。现场对批发市场开办者、食用农产品销售者落实食品安全主体责任、进货溯源，尤其是“双通道”制度落实情况、产地证明核验及索证索票执行等情况开展了突击检查，并委托第三方检测机构对食用农产品进行监督抽检。
严防食安风险 ，强化监管实效
此次突击夜查行动共出动执法人员12人次，检查食用农产品批发市场6个，入场销售者40余户次。组织快速检测机构对畜禽肉、水产品、果蔬等重点品类食用农产品开展快速检测，共检测62批次，检测结果合格率为100%。
下一步，西青区市场监管局将持续加强对各市场经营者的食品安全监管，加大日常检查工作力度，坚决杜绝违法行为，切实维护健康安全的节日消费环境，保障人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的春节。
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