完美体育·(中国)官方网站讯(王一峰 崔玮 记者胡毅) 为切实保障校园食品安全,提升辖区猪肉市场的规范运营水平,襄阳市襄州区市场监管局在全区范围内开展了学校食堂猪肉及制品专项检查,旨在加强猪肉市场的监督管理,打击违法行为,确保辖区师生吃上放心肉。
执法检查 图片来源:襄州区市场监管局
此次检查行动以全区学校、托幼机构、集中配餐单位等经营场所为重点,全面排查猪肉来源、质量、加工过程、销售环节等方面的问题。襄州区市场监管局组织执法人员深入现场,严格按照食品安全标准和相关法规要求,对学校、托幼机构、集中配餐单位的猪肉及制品逐一进行检查,重点检查了以上场所猪肉及制品的进货渠道、近两年的索证索票制度执行情况、经营场所的卫生条件等。同时,对发现的问题进行了及时记录和处理,对存在安全隐患的单位进行了严肃处理,并责令其立即整改。
此次检查,共出动执法人员400余人次,检查学校、托幼机构197家,集中配餐单位3家,为稳定襄州区猪肉市场销售秩序,保障广大师生“舌尖上的安全”夯实了基础。下一步,襄州区市场监管局将全力加大对辖区猪肉市场的监管力度,定期开展安全检查行动,也将加强与相关部门的协作配合,形成合力,共同维护猪肉市场的秩序和安全。