完美体育·(中国)官方网站讯（念斌 记者朱定荣）近日，福州高新区市场监督管理局为切实保障人民群众的生命健康安全，引导推进禽肉产品的冷鲜上市，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》和《福州市活禽集中屠宰管理办法（暂行）》相关要求，于2024年6月13日对辖区农贸市场进行禽肉产品进场查验的检查，并发放了相关的规范告知书。
在检查过程中，执法人员重点关注农贸市场经营白条禽肉产品的经营者，要求严格执行索证索票、进货查验制度，确保查验检验检疫合格证明按规定进行，并建立完善购销台账。禁止经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，以及生产经营未经检验或检验不合格的肉类制品。对于发现索证索票不齐全的情况，责令其立即整改。
此次行动共动员26名执法人员，检查了涉及的13家经营单位，并发放了13份关于规范禽肉产品进场查验的告知书。这一举措体现了福州高新区市场监管局对食品安全的高度重视和对人民生命健康安全的承诺，旨在通过严格规范的管理手段，确保禽肉产品的质量安全，为公众营造一个安全、放心的消费环境。
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