完美体育·(中国)官方网站讯（周扬 记者程伯全） 随着夏季高温高湿天气来临，细菌生长繁殖加快，食物极易腐败变质，食品安全进入风险集中、问题易发时段。为减少校园周边食品安全隐患，进一步防范食品安全风险，保护师生“舌尖上的安全”，广安市前锋区市场监督管理局城区分局就校园周边小餐饮店、小经营店存在主体责任意识薄弱、食品安全知识不足、量化等级较低等问题，对辖区内校园周边开展了食品安全大排查。
排查中，执法人员仔细检查了原料采购、食物贮存、加工制作、清洗消毒、环境卫生等关键环节，对发现的风险隐患提出整改意见，下达监督意见书，要求问题商家现场整改或限期整改。进入夏季以来，城区分局执法人员共出动20人次，发现并督促整改未及时变更经营范围、加工场所垃圾桶未加盖、“三防”措施不达标、食品加工辅料使用不规范、食物储存不当等问题11个次。检查的同时，执法人员还对食品安全相关法律法规进行科普，督促食品经营者落实食品安全主体责任。
为畅通投诉举报渠道，该局在经营场所内张贴宣传消费者投诉举报热线，校外公示牌公示市场监管局及镇街食安办联系电话。进入夏季以来，共接到线上、线下校园周边食品安全投诉线索2次，立案查处校园周边食品安全案件2起。
同时，为规范校园周边小摊贩经营行为，该局联合街道办事处、综合执法局等部门，严格落实《四川省中小学校食品安全管理办法》要求，要求校门外50米内不得有食品摊贩经营，重点检查食品摊贩从业人员是否具有健康证、是否办理摊贩备案证等问题。
据悉，下一步，广安市前锋区市场监管局城区分局将持续开展专项检查，进一步落实落细《四川省食品安全条例》中食品摊贩管理的相关规定。
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