4月10日，自贡市市场监管局组织召开食品小作坊生产许可培训会，旨在有序推进全市食品小作坊生产许可工作，严格许可程序、统一许可标准，严把准入关，切实保障食品安全。
培训会邀请四川省食品生产安全协会执行秘书长、省食品安全专家委员会专家吉礼为参训人员授课。授课内容涵盖《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》及食品小作坊重点监管食品目录、食品小作坊生产许可文书及格式运用。与会者还就工作中可能存在的难点或疑惑进行了现场交流互动。
培训会强调，要高度重视食品小作坊监管，加强《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》的学习，充分运用食品小作坊“备案”改“许可”的立法成果，提升食品小作坊质量保障能力；要严格食品小作坊许可程序、统一许可要求，严把发证关，营造公平有序的市场竞争环境；要加强食品小作坊许可相关政策的宣传和食品安全风险防控培训，严防许可过程中的廉政风险。
市区（县）市场监管局相关负责人、市场监管所相关人员共80余人参加培训。（池莉）
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