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长春市市场监督管理局采取有力措施 确保长春市春节期间食品安全

2022-01-30 12:48来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)春节临近,为保障长春市食品安全,长春市市场监督管理局加大监管力度。

强化隐患排查,落实“两个”责任

长春市市场监督管理局节前下发了《关于做好2022年全市食品销售环节“春节”“两会”期间食品安全监管工作的通知》,一是督促食品销售者强化自律,严格落实主体责任。全力督促食品销售者要以节令食品,以及畜禽产品、水产品、水果、蔬菜等食用农产品为重点品种,以大型商场超市、食用农产品批发市场、农贸市场为重点区城,开展自查,严格落实进货查验制度,特别是肉品“两证两章一报告”,严防未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品流入市场;二是要求全市17个监管单位,增加监管频次和加大检查力度,全面落实监管责任。以问题为导向,严格落实监管责任,严查销售“三无”、腐败变质、超过保质期食品的违法行为,对发现的问题督促整改到位,对违法行为查处到位。

突出监管重点,落实疫情防控责任

以进口冷链食品为重点,加大“春节”期间冷链食品监督检查力度,严格执行“提前24小时报备”制度和“三专、三证、四不得”等疫情防控要求。对拒不执行疫情防控措施的食品销售单位,坚决按照“三个一律”严肃处理。

加大快检力度,确保食用农产品质量

长春市市场监管局责成市场主办方把好食用农产品质量关,加大快检频次,确保百姓节日食品安全。1月25日以来,长春市食用农产品主要来源地:长春东北亚物流有限公司农贸水产市场、长春东北亚物流有限公司粮油市场分公司、长春地利农副产品有限公司、欧亚超市、远方超市等,共对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等几十个品类开展5260批次快速检验,抽检结果全部合格,做到入场必检,快检不合格食品严禁流入市场,确保节日食品供应充足、价格稳定、质量可靠。