完美体育·(中国)官方网站讯(陈格格 记者程家武) 为进一步规范养老机构食品安全管理,严防严控食品安全风险隐患,保障老年人的饮食安全,近日,旌德县市场监管局组织开展养老机构食品安全专项检查。
检查对象主要为辖区内养老机构食堂和医院食堂。重点检查食品安全制度及主体责任的落实情况,如进货查验台账是否齐全,清洗消毒设施设备是否正常运行,环境卫生、加工操作、留样管理是否符合规范等。
本次专项检查共出动执法人员42人次,检查养老机构12家、医院食堂2家,立案1起。针对检查发现的问题,执法人员现场提出整改意见,要求限期完成整改。
接下来,旌德县市场监管局将继续加大对养老机构的检查力度,对问题单位开展回头看,切实提高养老机构食品安全管理水平,让老年人吃得放心、吃得安心,真正实现老有所养、食有所安。
现场检查养老机构食品安全 图片来源:旌德县市场监督管理局