完美体育·(中国)官方网站讯（叶菁 记者程家武）2024年春节即将来临，为做好春节期间食品安全监管工作，保障广大消费者度过一个欢乐祥和的新春佳节，南陵县市场监督管理局突出抓好重点领域、重点环节、重点品种问题隐患排查整治，严防、严管、严控各类食品安全风险。

有效联动，织牢监管网

一是严格落实食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件发生，联合民政局检查5家民办养老机构食品安全。重点检查食品安全责任落实、食品安全操作、食品经营许可证及从业人员健康证、设施设备配置、管理制度落实、加工场所卫生、食品原料采购与贮存、食品加工操作和留样、清洗消毒等情况。二是为切实保障在校师生饮食安全，有效排查消除校园食品安全风险隐患，联合教育局在全县范围内随机选取20所学校开展校园食品安全“统一查、随机检”活动，为保证统一查力度，随机挑选县内两所学校食堂食品安全总监（管理员）参与此次交叉互查。三是进一步贯彻落实农村集体聚餐食品安全风险防控工作，针对元旦春节期间农村集体聚餐次数多、人流大的问题，组织各镇食安办力量督促履行报告义务、加强厨师培训管理、加强现场监督指导，切实保证广大农村地区人民群众“舌尖上的安全”。

南陵县市场监督管理局执法人员联合教育局工作人员开展学校食堂统一查随机检图片 图片来源：南陵县市场监督管理局

齐抓共管，筑牢防火墙

为进一步加强食品生产安全监管，防范食品安全风险，营造安全放心的节日食品消费环境，南陵县市场监督管理局1月底对糕点等重点品种和“年夜饭”餐饮服务单位开展专项检查。截至目前，出动执法人员168人，共检查29户白酒生产单位、49户糕点生产单位、摸排173户猪肉经营单位和20户年夜饭餐饮服务单位。严厉打击违法犯罪行为，2024年食品安全类案件立案54起。

南陵县市场监督管理局执法人员开展年夜饭专项检查和散装白酒专项检查工作 图片来源：南陵县市场监督管理局

南陵县市场监督管理局充分利用监督抽检这一执法手段，加大食品安全监管力度。2024年已完成16批次一季度你点我检抽检、10批次学校食堂“统一查 随机检”、19批次散装白酒随机查随机检、34批次元旦春节两节专项抽检。

宣传引导，提升满意度

为全力提升老百姓对食品安全的获得感和群众满意度，南陵县市场监督管理局2024年已组织2场制止餐饮浪费宣传活动和1场“你点我检惠民生”进超市活动，累计发放宣传材料800余份，全力构建多元宣传矩阵，打造良好食安氛围。

活动现场 图片来源：南陵县市场监督管理局