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六安市裕安区市场监管局“多方联动”积极开展校园食品安全专项行动

2024-07-10 21:34来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(王月 记者程家武) 为深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作,进一步压实校园食品安全主体责任,切实消除风险隐患。裕安区市场监管局结合工作实际,扎实开展中小学校园食品安全排查整治专项行动,全力保障广大师生饮食安全,推动校园食品安全形势向上向好。

一是强化上下级联动,坚持纵向贯通。以省、市级工作要求为指南,区、所现场监管为抓手,着力提升校园食品安全监管水平。聚焦学校食堂“三防”设备设施配备、复用餐饮具洗消、进货查验制度落实、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等关键环节。督促各级各类学校确保食品安全责任落实、确保食材原料可溯源、确保餐饮具清洁卫生、确保从业人员有效管理和规范操作。

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裕安区市场监管局召开工作部署会  图片来源:裕安区市场监督管理局

二是强化部门联动,注重横向协调。整合行业主管和监管部门力量,防范校园食品安全风险。联合教育、卫健、公安部门,坚持同题共答、同向发力,制定专项整治方案,召开约谈会议。通过文件、明白纸、一封信等形式,重点对学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等开展警示教育和提示提醒,督促其依法依规经营。

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裕安区市场监管局与区教体局联合开展校园督导  图片来源:裕安区市场监督管理局

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裕安区市场监管局对学校食堂进行检查  图片来源:裕安区市场监督管理局

三是强化行纪衔接,联动监管层级责任。建立与驻区局纪检监察组常态化沟通机制,明确督查检查重点、移交方式方法、加强局组协调联动。重要情况及时通报驻区局纪检监察组,对驻区局纪检监察组交办的工作任务、移送的问题线索等,及时协调落实到位。

截至目前,裕安区局共检查所辖各类学校食堂720家次、校外供餐单位4家次、承包经营企业50家次、大宗食材供应商12家,发现问题299个,已整改问题295个,下达《责令改正通知书》74份,立案查处24起,罚款金额5.5万元。裕安区市场监管局将继续加强校园食品安全监管工作力度,进一步完善学校食品安全监管制度,确保食品安全工作常态化、制度化。通过不断努力为广大师生提供更加安全、健康、营养的餐饮服务保障。