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安徽省东至县官港镇:护航中高考,保障夏季食品安全

2024-06-14 13:48来源:中安在线编辑:张炫

为切实做好2024年中高考期间校园及周边食品安全保障工作,近日,官港镇多管齐下切实保障校园及周边食品安全,全力为考生保驾护航。

官港镇结合食品安全“两个责任”工作,聚焦中考期间豆制品、肉制品、乳制品等热销食品,以辖区餐饮单位、超市、小摊贩及周边餐饮单位为重点,严格查验食品安全管理制度、食品原料采购索证索票、餐饮具消毒保洁等相关情况,严防食品安全风险隐患。目前,全镇已检查主体275家次,对于发现的问题隐患均已整改完毕。

该镇加大督查频次,对学校食堂及周边餐饮单位等重点场所进行全面深入的排查。通过严格细致的检查,及时发现和消除可能存在的食品安全隐患,确保考生的饮食安全万无一失。对于违法违规行为,一旦发现问题,将依法严肃处理,以起到警示和震慑作用,督促餐饮服务单位严格遵守食品安全规定。结合夏季食品安全特点,以发放食品安全资料、讲解食品安全相关法律法规等形式,向消费者宣传食品安全相关知识,增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力。

同时,工作人员深入供餐单位开展食品安全法律法规和食品安全等知识宣传教育,增强食品经营单位的责任意识和从业人员的食品安全意识。还要求食品经营单位不得向未成年人销售烟酒类商品,严格遵守食品安全法律法规,全面落实食品安全管理制度。(汤文博)