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农博会科普大集彰显吉林省食品科技力

2023-08-28 16:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧)第二十二届中国长春国际农业食品·博览(交易)会(以下简称农博会)已于8月27日闭幕。本届农博会共设置了三大板块41项内容。来自全国600余家特色农产品展商参会,展示名优特色产品1500余种。为期10天的农博会线下观展人数高达85万人次。

活动期间,由中国科协农村专业技术服务中心、中国农村专业技术协会指导,吉林省科学技术协会、长春市科学技术协会、长春农业博览园主办的科普大集,聚集吉林省科普小院合力,多维“全息”向“赶集”群众展现吉林省的食品科技力。

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科普大集 图片来源:中国食品安全报吉林记者站 韩野 摄

科技小院是开展科技推广和科普服务的基层科普组织,是新型农业社会化服务体系和现代农业科技推广体系的重要组成部分。由高校研究生驻扎在农村和生产第一线,与农民同吃同住同劳动,与农民、企业和政府“零距离、零门槛、零时差、零费用”开展科技创新,提供技术服务,指导增产增收,解决农业技术推广的“最后一公里”。

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科普大集桑黄科技小院 图片来源:中国食品安全报吉林记者站 韩野 摄

桑黄科技小院:“政产学研用”五位一体助推三产互融

科普大集上,中国农技协吉林和龙桑黄科技小院(以下简称桑黄科技小院)的展位上摆放着一架特殊的“钢琴”,格外吸睛,引得大家驻足观看。

“这款‘钢琴’是我们产品的最新包装设计。其艺术化造型具有特殊寓意。”桑黄科技小院共建单位——吉林桑黄生物科技集团有限公司董事刘杰继续介绍道,“黑色的琴键代表着种植基地上一栋栋披着黑色遮阳网的桑黄大棚,白色琴键则是广袤的土地。整体造型寄托着我们桑黄科技小院奋力奏响乡村振兴协奏曲的决心和作为。”

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科普大集桑黄科技小院 图片来源:中国食品安全报吉林记者站 韩野 摄

一直以来,桑黄科技小院肩负着“双培养”的责任:把小院学生培养成具有实操经验的工作人员,把技术工人培养成具有理论基础的专业人才。由政府牵头,与企业深度互融,连接农户、工人,桑黄科技小院真正做到了“政产学研用”五位一体。科技小院是企业的核心科技研发中心,企业又为其科研成果的经济转化提供行业助力,并根据市场的最新反馈,反推一产、助力二产,实现三产互利。

近几年,除了桑黄茶、桑黄固体饮料这些初加工产品,桑黄科技小院又充分利用超声波提取技术,研发出了新产品——桑黄冻干粉,延伸二产产业链,将桑黄事业继续做大做强。

吉桃科技小院:“林农乡土专家”妙“抢”上市先机

一株株桃树移植室内展厅里,成为科普大集上的独特风景。中国农技协吉林龙潭吉桃科技小院(以下简称吉桃科技小院)负责人周彦荣向前来咨询的乡亲和媒体代表介绍起“自家”小院:“这是我们用东北棚室主干型果树栽培技术种植出的硕果吉桃。”

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科普大集吉桃科技小院 图片来源:中国食品安全报吉林记者站 韩野 摄

主干型果树栽培技术主要是通过控水、控旺来控制树势,打破树高枝密长势好的知识误区。“果树长得太猛实则会导致不易发芽。因此我们对树苗进行扭枝,使其改变树苗生长方向,通过外力‘小伤’使桃树缓慢生长,将养分更多提供给果实,培育出结果早、味道好的‘吉桃’。”

据悉,正常桃树结果需三年,而“吉桃”只需第二年便可果实成熟,大幅度助力种植农户抢占桃子上市先机,增加经济效益。棚室主干型果树栽培技术解决了东北棚室果树的品质与产量,填补了东北设施农业种植果树高产高效的空白。

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科普大集吉桃科技小院 图片来源:中国食品安全报吉林记者站 韩野 摄

周彦荣是土生土长的龙潭人,也是远近闻名的“土专家”,凭借棚室主干型果树栽培技术,被吉林省科学技术协会和吉林省乡村振兴局评为2022年度吉林省“农工巧匠”,并于8月18日农博会首日参加证书颁发仪式。

科技助力,乡村振兴。科技小院让科研人员距离土地更近,扎根家乡沃土,用实际行动激发吉林省食品科技力,频创佳绩、频传喜讯。