中国食品安全报讯(周晓晨 记者李涛)我国幅员辽阔,各类农产品品类丰富,产量巨大。近年来,随着农业产业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加。2022年我国粮食产量达到13731亿斤,蔬菜产量7.91亿吨,水果产量2.99亿吨。全社会对农产品的安全和品质提出了更高的要求。冷链物流无疑为农产品质量安全提供了新的思路,对于保障农产品质量安全具有重要意义。
全国人大代表、江苏省精创电气股份有限公司副董事长李敏 图片来源:中国食品安全报
冷链物流行业贯通一二三产,是巩固脱贫攻坚成果,有效衔接乡村振兴,促进消费升级的重要产业,而由于目前我国冷链物流产业不完善,物流距离长,环节多,冷藏车和冷库少,导致农产品浪费巨大,其核心问题是信息化支撑力度偏弱,冷链物流信息化程度较低,从产地到消费者无法及时获取到匹配的链条信息,导致产需不对等,消费者无法培养以质量为主导的消费理念,冷链物流市场发育不健全,制约国内统一大市场的建设。
今年的政府工作报告指出,推动以制造业为代表的实体经济高质量发展。支持工业互联网发展,有力促进制造业数字化智能化,中国制造的品质和竞争力不断提升。“作为一家制造业企业,我们怎么贯彻落实?就是要坚定不移通过制造业的智能化数字化提高产品质量,把规模优势转化为品牌优势,持续加强技术进步、持续推出优质高效的产品,从而推动制造业核心竞争力不断提升。”全国人大代表、江苏省精创电气股份有限公司副董事长李敏在谋划企业发展的同时,多年来,还重点关注企业自主创新能力提升、践行“民企敢闯”时代使命等内容。在她的经营之下,江苏精创电气沿着智能化、数字化、信息化的路径成长,突破多源数据协同感知、多源数据融合、冷链安全数据分析和冷链可视化运营等关键技术,在解决行业难点的过程中一点点发展壮大。
众所周知,冷链行业对产品的可靠性、通讯的稳定性、平台的安全性都有很高的要求,客户在意价格,更在意产品的可靠性。“建立真正的全冷链多源感知、不断链的冷链物联网系统,说起来容易做起来难,怎么把链条串起来,怎么保证每个节点都不断链,是一件很困难的事情。”李敏代表在接受本报采访时表示。
江苏精创电气是一家致力于冷链设备控制监测、联网云平台大数据服务的国家高新技术企业。公司成立27年来,坚持党的全面领导,紧跟改革开放的时代步伐,秉承“精益求精、创新科技”发展理念,专注冷链温控监测领域,以实干的初心、敢干的雄心、苦干的决心,发明并自主研制了系列化温控智能终端感知和数据共享装备,建立全冷链传感器故障诊断体系,打造出全程冷链“可视化”的整体解决方案,构建多方共治、公平可信、智能运作平台,实现冷链产品流通数据的全流程追溯。
李敏代表表示,“公司发展到今天很关键的一点就是数字化、智能化为企业发展赋能。我们在激烈的市场竞争中认识到,提升中国制造的品质和竞争力,必须走智能化数字化的道路。”作为全国人大代表和民营企业负责人,她说自己深感责任重大。在今年两会上,李敏代表提出关于建设智慧冷链产业集群的建议。她建议,应进一步推动智能冷链物流集群建设纳入新基建理念。同时,希望有关部门出台政策措施助推冷链物流业的发展,加强顶层设计与基础设施建设,统筹优化布局,形成全国一盘棋的智能冷链产业集群布局,激发整体市场活力。
为了这些建议,李敏代表做了大量调研并查阅了许多资料,就我国冷链产业发展的瓶颈、发达国家冷链技术的借鉴、中国冷链如何做大做强等问题进行了深入思考。她坚信,中国冷链将沿着智能化、数字化的方向不断创新,全力以赴满足人们对美好生活的向往。