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濉溪县提高餐饮服务安全监管人员能力

2024-04-11

近日，安徽省淮北市濉溪县市场监管局餐饮服务安全监管股举办基层监管人员业务能力培训班，对各市场监管所餐饮服务监管人员开展培训。动态调整全县餐饮服务环节食品安全检查员队伍，通过“以上带下”“以老带新”“以查带训”等形式提高基层监管人员能力素质。

韶关加强“网红餐厅”食品安全监管

2024-04-11

为进一步督促大型商业综合体餐饮服务提供者加强食品安全和制止餐饮浪费工作，日前，广东省韶关市市场监管局联合武江区市场监管局开展了“随机查餐厅”直播活动，对摩尔城商业中心内的武江区王茶奶茶店（霸王茶姬）及韶关市鼎寰餐饮管理有限公司（绿茶餐厅）进行突击检查，并邀请市人大代表和市政协委员参与检查过程。

泾川县规范网络餐饮食品经营行为

2024-04-11

近期，甘肃省平凉市泾川县市场监管局积极谋划、多措并举在全县范围内扎实开展网络餐饮食品安全专项整治，切实规范网络餐饮食品经营行为。截至目前，共出动执法人员340余人次，检查外卖平台4户次、入网餐饮单位146户次，现场督促整改问题37条，建立隐患问题台账限期整改问题8条，发现违法案件线索1处，予以立案调查。

年轻人重新爱上餐饮老品牌：周末探寻宝藏小店，工作日点平价外卖

2024-04-03

近年来，各地街头餐饮老品牌正在年轻人中悄然“翻红”。一方面，年轻人爱上寻找城市角落里的“宝藏”店铺，打卡地方菜老牌小店、网红老字号小吃成为“餐饮时尚”入门必备。另一方面，消费结构年轻化，追求健康、实用的质价比消费成主流，年轻人更喜欢在外卖平台寻找老品牌平价食堂，比如北漂爱点的金百万、老边饺子，二十块就能吃饱吃好。

永州市冷水滩区组织冷链食品经营单位召开疫情防控培训会

2022-05-11

近日，永州市冷水滩区市场监督管理局组织全区所有冷链食品经营单位召开疫情防控培训会。疾控中心专家和食品安全专家对冷链食品疫情防控常态化工作进行解读，详细阐述了冷链食品经营单位主体责任清单，并对经营单位提出的问题进行了解答。

做有温度的餐饮人 做有生命力的企业

2020-04-14

做了这么多年餐饮，吴国平的初心一直没变：做一个有温度的餐饮人，让进了外婆家的人都有回家的感觉，让美好的食物和环境，带给顾客更多轻松欢愉。