8月初，寒地小龙虾在密山市裴德镇东胜村养殖成功并上市，并参加了由哈尔滨市科学技术局、哈尔滨市农业科学院主办的首届寒地小龙虾科技产业化合作大会。省科协“助力乡村振兴千人行动”挂职干部、省科技馆公众服务部部长付森及密山市裴德镇东胜村党支部书记石延博在这次大会上分别荣获“寒地小龙虾产业带头人”荣誉称号。
去年7月，哈市农科院到密山市裴德镇举办寒地小龙虾繁育技术培训。当地村民觉得养殖寒地小龙虾项目很好，但因为没有经验不敢尝试。付森与裴德镇东胜村两委班子进行了多方面考察，决定进行试点养殖，并帮助购买了2万尾虾苗，无偿捐赠给养殖户。经过一年试点养殖，裴德镇东胜村的寒地小龙虾喜获丰收，不仅成活率高，而且肉质鲜美，深受当地食客的好评。寒地小龙虾的成功养殖填补了当地小龙虾的养殖空白，有效解决了当地鱼塘闲置的问题，为农户增收提供了好的渠道。
为进一步实现产业化养殖，裴德镇东胜村党支部书记石延博与哈市农科院签订了技术服务协议，申请了“石延博”品牌商标，并与当地餐饮企业积极对接。据石延博介绍，东胜村明年将扩大养殖规模，预计有100亩以上闲置鱼塘进行小龙虾饲养，实现增收可超20万元。
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