完美体育·(中国)官方网站讯（黄伟伟）6月12日上午，第二十三届中国·盱眙国际龙虾节开幕式在江苏盱眙举行，中国小龙虾产业高质量发展大会同期召开。

领导嘉宾共同启动第二十三届中国·盱眙国际龙虾节  图片来源：龙虾节组委会

地处淮河之滨的千年古城江苏盱眙，近年来，因为一只火红龙虾的代言，而红遍海内外。以虾为媒，以虾会友，以虾招商，凭借着二十余年的苦心孤诣，盱眙龙虾节已与“富民”话题深度绑定，全县80万人口中有21万从事于龙虾产业。龙虾节更延伸为经贸节、招商节、旅游节、文化节，成为推动地方社会、经济高质量发展的重要抓手。

江苏省供销合作总社党组书记、理事会主任张建军致辞  图片来源：龙虾节组委会

江苏省供销合作总社党组书记、理事会主任张建军在致辞中表示，产业是乡村振兴的基础，经过23年的发展，盱眙龙虾一二三产齐头并进、融合发展，打造成了全产业链集群，形成了百亿级的产业规模，实现了小龙虾向大产业的跨越，有效带动了富民增收，促进了县域经济的高质量发展。

淮安市副市长邱华康致辞  图片来源：龙虾节组委会

淮安市副市长邱华康代表淮安市人民政府向龙虾节的开幕表示热烈祝贺，向各位来宾表示诚挚欢迎，向全体盱眙人民致以节日的祝福。他希望盱眙以虾为媒，全面落实攀高比强、跨越赶超的要求，以“一虾先行”，带动“诸业并进”，加快盱眙龙虾二次创业步伐。

盱眙县委书记邓勇致辞 图片来源：龙虾节组委会

盱眙县委书记邓勇在致辞中表示，盱眙依托“三院一中心”产学研平台，攻坚种苗选育繁育，打造制胜“芯片”。与阿里巴巴、诺亚方舟、叮咚买菜等头部企业深度合作，运营全球龙虾交易中心“买全国、 卖全国”，突破竞争红海、再造产业蓝海。

   开幕式中，中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军发布了“2023年盱眙龙虾品牌价值”——2023年“盱眙龙虾”区域公用品牌价值353.12亿元。江苏省农业农村厅副厅长王玉华、淮安市农业农村局局长谢鹏共同为“淮安市龙虾产业链党建联盟”揭牌。最后，在响彻全场的掌声中，部分领导嘉宾共同启动第二十三届中国·盱眙国际龙虾节开幕。

 在龙虾节期间举办中国小龙虾产业高质量发展大会始于2020年，相关议程已成为盱眙龙虾节的“保留节目”。四年来，发力龙虾产业“二次创业”，针对产业发展的关键性问题都有所“破题”。盱眙将以龙虾产业为引领、以“二次创业”为驱动、以实体运行为支撑，跑出发展加速度，奋力打造江苏乃至全国产业振兴带动乡村振兴的新样板。

 共同签订了特色品牌农产品发展战略合作协议  图片来源：龙虾节组委会

今年的大会中，张洪程作《创建稻虾丰产优质高效协同技术助推稻虾综合种养产业高质量发展》专题报告；桂建芳作《小龙虾产业发展和新品种选育研究进展》专题报告；黄德春作《盱眙龙虾品牌国际化的思考》专题报告；钱和作《小龙虾食品加工研究与开发》专题报告；陈焕根作《江苏省小龙虾产业现状与发展对策》专题报告；徐跑发布了《盱眙龙虾产业发展报告》；郝向举发布了《中国小龙虾产业发展报告（2023）》。

据记者了解，作为盱眙传统的重大节庆活动，本届龙虾节将持续到8月22日。为打造一届近悦远来的盛会，盱眙县今年推出4大板块，24项子活动，除了备受市民游客关注的万人龙虾宴、大型文艺晚会将回归，还将组织水上传统婚礼、万人掼蛋争霸赛、烟花秀等群众喜闻乐见的文娱活动。