近日,凉山彝族自治州商务局主要负责人带队,深入州内多家冻猪肉承储企业检查冻猪肉储备落实情况,进一步做好火把节节前冻猪肉储备安全保障工作。
检查组一行深入凉山州弘顺物流有限公司、四川源之泉供应链服务有限公司实地检查,对储备冻猪肉的数量、品种、质量、检验检疫、标识等情况进行查验,查阅冻猪肉承储企业出入库、销售等日常管理记录,调研承储企业生产与经营情况,并就冻猪肉储备存在问题及下一步工作建议与承储企业负责人交流。
检查组强调,储备冻猪肉对于保价稳供具有重大意义,储备企业要切实落实主体责任,严把进货关,健全储备管理制度,确保储备肉数量真实、质量合格、储存安全,确保随时可调用投放。(鲁力)