11月28日，笔者走进黔南布依族苗族自治州三都自治县都江镇坝街村肉兔养殖场，只见场内兔笼整整齐齐摆放着，工人们手提两只大桶正往料槽里投饲料，一群群小兔子马上凑过来。
据了解，2019年，坝街村合作社成立。经过多地考察学习后，合作社发现兔肉蛋白质含量高，脂肪含量少，矿物质含量适宜，胆固醇含量低，在市场上很受欢迎。同时兔子繁殖力强，规模化养殖可能性高，合作社便决定大力发展肉兔养殖。经过近3年的发展，肉兔养殖场规模逐渐壮大，产业效益日渐明显，带动农户走上了致富路。
自坝街村肉兔养殖场建立以来，坝街村新街组村民陈万旅夫妻二人便一直在养殖场内工作。陈万旅告诉笔者，他们一家曾经是低保户，家中孩子因病生活不能自理，需要人照顾，所以不能外出务工挣钱。养殖场建成后，村支两委便安排他们在养殖场工作，既方便照顾家庭，又有稳定收入，还能学到养殖技术。
“现在，我和妻子在养殖场喂养兔子，两个人一个月有4000元左右收入。接下来我们将继续学习肉兔养殖知识，等技术成熟后，筹措资金自主创业。”陈万旅说。
据坝街村党支部副书记杨继勇介绍，坝街村肉兔养殖场目前肉兔存栏3000余只，2021年以来出栏4批共3500余只，按今年平均价格计算，活兔每公斤约16元至20元，客商直接到兔场收货，不仅减少运费支出，也稳定了养殖场的销路。仅今年，坝街村肉兔养殖效益已达15余万元。
接下来坝街村将继续加大肉兔养殖产业发展，鼓励和带动更多农户参与养殖，用蹦蹦跳跳的兔子“蹦”出一条属于坝街村的乡村振兴致富路。（王炳蓉）
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