中国食品安全报讯 为坚决贯彻落实党的二十大、中央经济工作会等会议精神，按照首农食品集团《关于实现一季度经济工作“开门红”的通知》要求，北京二商肉类食品集团有限公司高度重视、提前谋划、积极部署，抓安全、稳生产、推项目、提效益，各板块协同配合，跑出节后复工复产“加速度”。通过全体职工的共同努力，今年元月份仅用20天的时间超出了去年同期25天的生产规模，确保了营业收入和利润的正向增长，实现了元月份“开门红”。

生猪养殖板块为保障正常生产，春节期间不放假，全员始终奋战在生产一线，虽然很多一线职工近一年没有回过家，但是他们仍然默默坚守在自己的工作岗位上，认真做好原料采购、生产及销售工作，保障企业生产经营平稳运行。

生猪屠宰板块勇挑重担，盯紧各项生产经营及“开门红”目标不放松，积极克服猪源紧缺、订单暴增、人员不足、物流压力大等困难，加强人员返岗及车辆调配，大年初二就全面开工生产，以饱满的工作热情投身到紧张忙碌的生产一线，抓复工、稳生产、赶订单，生产车间内呈现出一片热火朝天的工作景象，一车车的产品源源不断的销往终端市场，以实际行动全力守护春节期间广大市民的“菜篮子”供应。

肉制品板块积极把握各加工基地产能规模及产品特点，统筹调配三家肉制品加工基地生产人员及常规产品订单，假期还未结束就恢复生产，通过全体员工的共同努力，让一盒盒优质的熟食产品顺利运往合作超市和终端门店，端上广大消费者的餐桌。

清真板块积极落实公司各项安排部署，收心聚力、加压驱动、鼓足干劲，职工坚守岗位、奋战一线，全力投入到紧张而繁忙的生产经营工作中，春节期间累计销售高温熟食600余吨、低温预制菜近1000吨，确保春节期间清真产品不断供，满足广大市民的生活需求。

国际业务板块结合市场价格变化，充分研究分析国内国际肉食市场长期和短期行情走势，积极做好产品采购及销售任务，加强客户开发，强化渠道拓展，加速产品销售，为实现全年目标提早布局。

肉食供应链板块各单位狠抓产品质量，加快销售渠道拓展，多家自有市场坚持春节期间不打烊，服务不断档，用心用力守护市场秩序，保障市场居民生活必需品供应。团购事业部积极调配人员，加快推动节后复工复产，全力保障团购、电商渠道产品供应。

北京二商肉类食品集团有限公司所属各企业统筹调配生产资源，科学组织生产，精准提效，一手抓数量、一手抓质量，全力满足春节期间市民生活需求，以高度负责的态度和实际行动诠释了二商肉食集团特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的工作作风，保障企业节后快速复工复产，为推动企业高质量发展汇聚强劲动能，全力以赴全年各项目标顺利实现。