种在冰泥里，收在寒露后，在地处北纬50度的黑河市爱辉区，千亩成方连片的高寒水稻田，进入了收割黄金期。10月10日，西岗子镇坤站村水稻田内，收割机马力全开，往来穿梭，经过收割、脱粒、粉碎秸杆等工序后，留下一排排稻茬，收回一车车金黄的稻谷。

在爱辉区西岗子镇坤站村，由稻丰粮食种植农民专业合作社种植的800多亩高纬、高寒水稻田，金黄的稻杆，被压弯了腰，寒露过后喜开第一镰，寒地水稻的亩产量，再次超过了1000斤。稻丰粮食种植农民专业合作社理事长杨军捧着沉甸甸的稻穗说，稻丰合作社，今年又是丰收年，水稻不但容重高，而且褐斑少，达到国家二等米质，完全没问题！

每年，合作社都会派专人来管理水源，同时通过镇上的农家肥还田项目，让水稻种植的化肥越用越少，大米的口感越来越好。从直播栽培到棚室育秧，从人工种植到机械插秧……依托中国最北国家级水稻灌溉试验站的大水和深水灌溉，多年来“水稻北扩”，在这里不断突破着积温的北限。目前，在爱辉区杂交选育出的高纬寒地水稻新品种，每垧地的最高产量从上世纪七八十年代的9000斤达到了今天的15000斤以上，米质也都达到了国家二级米标准，稻丰粮食种植农民专业合作社加工出来的萨哈连大米，还获得了绿色食品认证。

一亩稻，遍地金，作为世界高纬高寒地区水稻栽培的代表性区域，2020年开始，西岗子镇还借助爱辉区最大水稻种植基地优势，以大地为画布，用水稻做颜料，建设稻田公园，三年来接待游客10万人次。西岗子镇人民政府副镇长杨忠杰介绍，西岗子镇利用民族发展金，建成了日加工量达到30吨的稻米加工厂，打造萨哈廉米业绿色品牌，将寒地水稻深加工推向市场，同时，利用寒地水稻示范园区，打造了稻田公园旅游品牌，发展农文旅融合产业，三年增收超过百万元。

一碗好米饭，香飘大粮仓，今年，黑河市爱辉区宋集屯灌区种植的高纬寒地水稻面积稳定在2110亩。（郭洋 邵晶岩）