“今年市场行情好,种了一季这个‘草’,再种水稻,一亩田纯收入可以达到5万元。”3月29日,走进湖北省当阳市两河镇麦城村的春耕现场,村民正盘点着卖“草”收入,忙着下一茬水稻育秧。村民口中的“致富草”就是鱼腥草。
过去,鱼腥草还只被村民当作不起眼的“小草”。科技赋能,从会种田到“慧种田”,这棵“小草”已变身为村民的“致富草”,两河镇被授予“中国鱼腥草之乡”的称号,成为了全国鱼腥草标准化种植的研发中心。
缩短生长周期,实现“钱粮双丰收”
“去年,我的8亩水田种一季中稻,再种一季鱼腥草,粮食亩产过千斤,纯收入达到40万元。今年我还会扩种7亩田!”正在育秧的麦城村村民史风波说起去年到今年田里的变化,喜不自禁。据村民介绍,以前,因为鱼腥草在大田生长周期最短也要9个月,麦城村水田多,很多农户种了水稻就来不及种鱼腥草,只能改种其他效益低的作物,一亩田一年纯收入不到2000元。“有了智慧工厂育苗,大田生长只需4个月,鱼腥草的根长得更好,8亩田一共收了9万多斤,每斤5元多,不愁销,全部卖完。除去每亩2000元的成本,光种鱼腥草,每亩田纯收入达到5万元。”史风波给记者算了一笔账。
去年上半年,在当地政府和有关部门的支持帮助下,当阳市首个鱼腥草智慧育苗工厂在两河镇群丰村建成使用。今年还将规划再建设占地100亩的智慧育苗工厂,可以满足两河镇2.5万亩鱼腥草种植。育苗工厂里,水、肥、气、照一体化智慧控制系统一应俱全,光照、洒水、施肥全智能化控制,“水肥一体化系统采用滴灌的方式,将科学调配的肥料定时、定量合理供给,精细配比、精准喷施,既省力又节水,相较于传统种植更绿色环保。”育苗工厂负责人石伟介绍,“通过大棚育苗的鱼腥草,已在大棚生长5个月,在大田生长周期从9个月缩短至4个月,亩产收成也从1万斤增长到1.2万斤,品质更好,售价更高。”
尝到丰收的喜悦,今年3月份,来智慧育苗工厂订鱼腥草苗的农户络绎不绝。“我们正在扩建育苗工厂,带动更多农户增收。”石伟说。
破解“卡脖子”难题,让增收可持续
群丰村党总支书记石明成是两河镇最早开始大规模种植鱼腥草的农户。早在2013年,石明成牵头成立当阳市明成蔬菜种植专业合作社,采取“公司+合作社+基地+农户”模式,引导村民机械化、规模化种植鱼腥草。“过去受种根带菌的制约,鱼腥草产量逐年下降。”石明成告诉记者,“有一年,村民在一块地里种鱼腥草有10万元的收入,第二年又在同一块地种鱼腥草,结果因为土里的老根病菌多,收入锐减到不足两万元。”
鱼腥草种根带菌,严重限制了产业发展。为了破解这个“卡脖子”难题,当地农业部门积极与上海交通大学、湖北省农业科学院开展了产学研合作,从鱼腥草的品种、肥料和病虫防治等方面进行研究和创新。搭建智能温棚,采用无土基质培育,在育苗的过程中,技术人员对鱼腥草苗杀菌消毒,优化品种、提纯复壮,解决种根带菌问题。“改良优化的脱毒种苗有效破解了鱼腥草产量下降问题,使农户能够持续增收。”两河镇农业中心主任吴方华介绍。
两河镇群丰村村民庄光喜一家有8亩旱地,前几年因受鱼腥草种根带菌影响,一直种玉米和棉花。“一年一亩地纯收入不到2000元,一家人日子过得很紧巴。”庄光喜说。去年年初,他使用鱼腥草脱毒种苗,到年中收获时,亩产达到1.2万斤,鱼腥草节根粗、颜色白、口感嫩,销售价格最高卖到5.5元/斤。去年下半年种了一季玉米,到年底,他又种上了鱼腥草脱毒种苗。这两天,专家帮他看了地里长势,“长得很好,再过一个多月就可以收获了,现在行情好,每斤卖到5元以上,8亩田一年纯收入40万元,很稳当。”庄光喜说。
没有了“卡脖子”难题,“水田夏种水稻,秋种鱼腥草”“旱地春夏种玉米,秋冬种鱼腥草”的高效粮菜种植模式在当阳市很快推广开来。据介绍,到2022年底,当阳市鱼腥草种植统计面积达到4.3万亩,仅两河镇鱼腥草种植面积已达2.5万亩,种植户达6300多户,户均年收入达到8万元。
拓展致富空间,探索“花样”种植模式
从会种田到“慧种田”,新科技还开辟了更多致富空间。
鱼腥草全身是宝,平时只是销售鱼腥草的根,那剩下的又该如何利用呢?通过和国内农业科研院校开展科技合作,去年,“鱼腥草芽苗菜”的种植技术在当阳市两河镇也开始示范。“一季下来,可以收割鱼腥草嫩茎嫩叶4到5次,一亩田可产嫩芽1万斤以上,如果按今年3月份行情,销售价格30元/斤,再加上鱼腥草根收入,一亩田纯收入都可超过30万元。”吴方华介绍,“不过,这项技术目前还没有大面积推广,因为鱼腥草嫩芽市场还没有被广泛开发,行情不如鱼腥草根稳定,存在一定市场风险,当前只是作为储备技术。”
为了让更多村民吃上鱼腥草的“致富饭”,这两年,根据村里青壮年劳动力越来越少的情况,两河镇群丰村还探索出了“全托管”“半托管”“带动管”的“花样”种植模式。庄光喜加入“带动管”类型,他告诉记者,“加入‘带动管’后,从种到收都是村里提供全程机械化服务和技术服务,我们只是偶尔除除草,很省心,合作社还提供保底价收购,农户只赚不赔。”
“如果是‘全托管’,农户则只管获得1/3的利润分红和收取租金,土地由村里统一流转标准化种植销售。”石明成介绍。
为了稳定市场价格,不久前,由当阳市明成蔬菜种植专业合作社牵头,当阳市成立鱼腥草产业联盟,通过网罗全市种植大户、经营主体、从业人员,实行定期议价,联合收购商实施保底价收购,形成了一定的议价权,在行情低迷时保护农民收益。
眼下,一座现代化的鱼腥草加工园也即将在当阳市投产,园区内既有智能化鱼腥草茶生产线,也有鱼腥草休闲食品和鱼腥草辣酱生产线。当阳市委书记刘传钢表示,围绕内培外招,补齐短板,延长链条,将两河镇打造成全国知名的鱼腥草三产融合特色小镇和以鱼腥草为主导产业的农业产业强镇。(李丽)