正是秋收农忙时。重庆市丰都县包鸾镇飞仙洞村，家家户户抢抓晴好天气，忙收割、晒新粮，一派喜人的丰收景象。9月6日，飞仙洞村六组组长徐小雪家承包地里的一片旱稻，在阳光的照耀下泛着金色的光芒，微风拂过，稻浪翻滚、清香阵阵。“东方旱粳1号”品系田间鉴评现场会正在这里进行，经现场测产，该品种亩产达1108斤。

“这是今年试种的1.8亩旱稻，是5月13日播种，现在收了2000来斤稻谷。”徐小雪告诉记者。聊起旱稻与水稻的区别，徐小雪一下就打开了话匣子，种旱稻比种水稻省工省力很多，不犁田、不整田、不垒田坎，也不育秧、不插秧、不灌水，只需要把地平整好、开好沟，直接播种。种一季水稻得打6次农药，种旱稻只在要抽穗的时候打一次农药就好了。

丰都县试种成功的消息刚传开没几天。9月10日，在湖南省岳阳市华容县东山镇桃花山村也传出了一则好消息——今年村里试种的“东方旱粳1号”经过现场收割测产，亩产达到1120斤，结果喜人。

捏开谷壳，稻米呈圆粒状，泛淡青色，细闻有一股清香。据介绍，村里种植的“东方旱粳1号”是东方旱稻（济南）作物科学有限公司所研发培育，目前已在山东、云南、贵州、重庆、安徽等地试种，今年是首次在湖南试种。

“桃花山村以山区地形为主，蓄水灌溉条件较差，而‘东方旱粳1号’旱种旱管，省工节本，与水稻相比可节水70%，而且适合山坡地、梯田等小面积机械化种植，因此村里适宜种植。”桃花山村村党总支书记蔡均强说。

据统计，农民种植旱稻每亩地投入600元-700元，亩产可达1000斤-1200斤。丰都县农业生态环境监测站专家江金明介绍，旱稻是一种抗旱力强、耐贫瘠，适于旱地直播旱管的栽培稻类型，凡是小麦、玉米等主要旱粮作物生长的沙壤土均可种植。今年，丰都县搭上了鲁渝协作的“东风”，与东方旱稻（济南）作物科学有限公司合作，引进栽培“东方旱粳1号”，在包鸾镇试种了20亩。

“旱稻比水稻耐旱、耐瘠，具有投入少、产出多的节水特性，在旱地只要具备适宜的条件，可具有与水稻一样的增产潜力。”江金明表示，旱稻全生育期不需水层管理，灌水量仅为水稻的10%-25%，可节约大量的整地用水，降低农业生产成本，拓宽种稻范围，特别是针对丘陵山区面临水田少、坡地多的现实情况，种植旱稻可以实现增产增效。

当前，全国部分省份正在积极推进节水旱稻品种选育、新品种试验示范及配套技术集成熟化和推广应用，打造集绿色种植、稻谷收储、稻米加工、市场营销、碳交易于一体的旱稻产业链。丰都县计划明年扩大旱稻种植面积，打造种植示范基地，助力农民增产增收。（邓俐　梁嘉伟）