中国食品安全报讯（赵永恒 记者黄官国）为提升基层骨干农技人员服务能力，进一步扩大全国农业科技现代化先行区共建科技成果辐射范围，近日，由上海市农业农村委员会组织、上海海洋大学承办、崇明区农业农村委员会协办的2023年上海市河蟹品质管理及养殖技术培训在崇明区开班。

培训采取集中授课、现场观摩、交流实践等多种形式开展教学。理论培训围绕河蟹良种选育进展与产业贡献、河蟹养殖安全管理与防控、河蟹生态（绿色）养殖与技术、河蟹营养品质及其高值化利用、河蟹营养需求与饲料精准投喂技术、河蟹产业经济效益分析与营销务实等内容开展授课。

实训环节，学员们前往崇明河蟹集团玉海棠基地观摩河蟹大水体绿色养殖模式，学习河蟹工厂化品质管控技术，进一步提高河蟹品质管理与养殖技术。

本次培训扩大了全国农业科技现代化先行区共建科技成果的影响力，有效激发了基层农技推广服务活力，为上海河蟹产业高质量发展提供了有力支撑。

据悉，2021年7月，崇明区被列入全国农业科技现代化先行区共建名单，携手上海海洋大学围绕探索区校合作模式、解决系列技术难题等6项共建任务、21项共建指标和35项技术创新指标推进共建工作。目前，河蟹公母分养、全程投喂配合饲料养殖、鳗鲡等长江特色鱼类生态循环养殖等模式已取得阶段性成功，具有“大长腿”基因的河蟹新品系“崇明1号”首批蟹苗已投入养殖。

同时，为夯实上海河蟹产业发展文化底蕴，深化崇明河蟹品牌建设，由市河蟹产业技术体系和区生态农业科创中心共同主办的“上海河蟹音视频传播艺术大赛”正在如火如荼进行中。该活动主要面向上海各高校征集全市河蟹相关的文化轶事、典型人物和事件、餐饮文化、文创产品等相关音视频，以期通过大赛进一步提升上海河蟹产业发展的文化品位。