中国食品安全报讯(金忠秀)近日,2023年贵州省茶园病虫害绿色防控技术观摩暨培训会在紫云召开。培训旨在构建“生态为根、农艺为本、生防为先”的绿色防控理念,推广以虫治虫、以草治草等绿色防控集成技术,提升茶园管理水平,夯实贵州茶生态、干净、安全核心竞争力。
“怎么样才能让我们的茶农、茶企用上性价比高的技术,是我们一直思考的方向。”培训会上,中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安介绍,目前,基于贵州茶产业健康发展的重大需求,在“生态为根、农艺为本、生防为先”的茶树病虫害防控理念基础上,在全省主要产茶区以“以虫治虫,以草治草和免疫诱控”为核心技术,构建起了贵州茶园病虫草害全程绿色防控技术体系,有效保障了贵州茶产品的质量安全,助推了贵州茶产业的持续快速健康发展。
贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承说,干净是贵州茶的核心竞争力,严格管控茶园投入品的使用,禁止使用水溶性农药和化学除草剂。要意识到绿色防控是保障茶园产量和品质的重要举措。我们每个人都要努力成为本职工作的行家里手,学习和实践结合,共同守护“干净茶”安全,做优“干净茶”品质。
“要科学施肥,注意有机肥和无机肥的平衡。”省农业农村厅二级研究员谈孝凤在《茶园土壤健康管理》主题培训上谈到,茶园土壤健康管理要从根本入手,从调理土壤的健康入手,达到茶树营养的平衡、生长的平衡、免疫的平衡,最终达到“治无病”的境界。
贵州大学教授、省茶叶专班副班长金林红作主题为“茶树病虫害绿色防控技术集成应用”的培训。“怎样减少化学农药的使用,又能防治病虫害?我们要意识到土壤养分管理是可持续发展的关键,我们管理的是整个茶园,而不仅仅是茶树,建立一个稳定的生态系统非常重要,同时要紧紧抓住病虫害发生初期,使用农药进行预防。”