中国食品安全报讯（杜欣 贾赟）饲草种植是集社会效益、生态效益、经济效益于一体的产业。经过几年的探索，陕西省榆林市榆阳区形成了种养结合、循环发展的饲草产业发展模式，每年饲草种植面积保有近30万亩，饲草产业已成为壮大集体经济、农民增收致富的“绿色引擎”。

近日，榆阳区金鸡滩镇金鸡滩村3400余亩紫花苜蓿迎来了第一茬收割季，连片的苜蓿散发出浓郁的青草芳香。随着收割机隆隆作响，不到1个小时，70余亩紫花苜蓿地就从“绿地毯”变成了“条纹毯”。

“今年是我们村种植苜蓿的第四年，因为光照充足、雨水充沛，这茬苜蓿长势特别好，2台收割机一天可以收割400～500亩。按照现在的长势和苜蓿的市场价格，预计一亩地收益可达到3500元左右。”看着丰收在望的紫花苜蓿，金鸡滩村村民周元政喜不自禁。

苜蓿被誉为“牧草之王”。近年来，金鸡滩村将全村3400余亩集中连片土地统一种植优质紫花苜蓿，同步配套节水灌溉设施。在收割过程中，采用了现代化的收割机械，减少了人力成本，收割晾晒一段时间后，苜蓿送往村里新建的饲料加工厂，经过分拣、粉碎、压缩、加密等工序后进行打包存放。村里还成立了农机专业合作社，购买了各类农机具，让苜蓿从种植、收割、加工到销售形成了一个完整的产业链。

苜蓿还具有耐寒、耐旱、耐盐碱等特性，可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进土地保育。补浪河乡省不扣村5个小组近千亩滩地都存在不同程度的盐碱化，2019年，该村集体经济合作社决定对地块进行改良种苜蓿。经过几年的试验，该村草地综合盖度达到了90％，每年收割两茬苜蓿，亩产干草稳定在500公斤左右，亩产值达1100元以上，年收益达106.7万元左右，让种植养殖户实现了生态、经济“双收益”。

“盐碱滩改良种草既可以满足养殖业饲草需求，避免种植户种草‘无地可种’、养殖业‘与粮争地’的现象，还可以挖掘盐碱滩潜力，实现‘生态+经济’绿色发展、循环发展。”榆阳区林业局副局长王霞表示。

同时，榆阳区还持续深化与中国农业大学、西北农林科技大学等科研院所的战略合作，开展饲草新品种引进、草原生态修复等试验示范，推动区域草业生态、生产高质量一体化发展，初步形成了“千家万户种草、种养大户种草、股份经济合作社种草、农业龙头企业种草”的强劲发展势头。