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江西赣州:突出绿色化、标准化、品牌化 全域打造优质脐橙生产基地

2023-09-11 16:22来源:农产品质量安全监管司编辑:周晓辰

江西省赣州市被誉为“中国脐橙之乡”。近年来,赣州市突出绿色化、标准化、品牌化,全域打造优质脐橙生产基地,取得显著成效,全市脐橙种植面积189万亩、年产量159万吨,有效期内的绿色有机脐橙产品193个,赣南脐橙品牌价值达691.27亿元。

一是突出绿色化,建设优质生产基地。通过培优特色品种、推广绿色模式、建设优质基地,持续提升赣南脐橙绿色化发展水平。一是培优特色品种。通过试种探索、引种调整、筛选适生优良品种3个阶段,确定了纽荷尔、卡拉卡拉、龙回红、赣南早4个遗传性状稳定、适应性较广、抗逆性强的主导品种,建设脱毒苗木繁育基地13个,脐橙良种苗木生产能力达1500万株,赣南脐橙纯正良种苗木供应保障有力。二是推广绿色模式。集成推广应用“增施有机肥及深翻改土”、“套种或生草”、“肥水一体化”等措施,实现土壤有机质含量提高(目标值3%)、土壤酸碱度适宜(pH值5.5-6.5)、土壤微生物群落丰富的目标。综合应用农业、物理、生物等防控措施,抓住关键时期进行化学防治,做到精准选药、精准配药、精准施药,减少农药使用次数和使用量,实现绿色高效防控病虫。全市建设柑橘黄龙病防控示范基地483个、面积19.99万亩,开展柑橘木虱飞防作业面积144.4万亩。三是建设优质基地。按照“产地清洁、生产绿色、全程贯标、品质优良”等评价标准,打造全国绿色食品原料(脐橙)标准化生产基地4个、面积达74.1万亩;省级优质农产品生产基地9个、面积35.6万亩;市级优质农产品生产基地个14个、面积2.17万亩。 

二是突出标准化,严控脐橙质量品质。通过健全标准体系、实施全程质量控制、推广标准化示范带动等方式,严控赣南脐橙质量品质。一是健全标准规范体系。制定并贯彻《脐橙》国家标准(GB/T21488-2008)、《赣南-湘南-桂北脐橙生产技术规程》(NY/T977-2006)、《赣南脐橙》国家标准(GB/T20355-2006)、《赣南湘南桂北绿色食品脐橙生产操作规程》(LB/T030-2018)、《赣南脐橙采后商品化处理规程》(DB 36/T622-2011)等15项相关标准,充分发挥标准引领作用。二是实施全程质量控制。实施《赣南脐橙生产技术规程》,推广国家农产品质量安全追溯管理平台和江西省农产品质量安全大数据智慧监管平台,全市10万余户果农纳入平台管理,落实“区块链溯源+合格证”企业信息、生产记录、检测结果、巡查巡检“四必链”。建立健全赣南脐橙专用标志使用准入制度,严格实行赣南脐橙品牌授权制度和专用标志许可使用制度。从生产、分选包装、入市环节,通过“建档到户、入链到园、认证到果”,实现赣南脐橙全程质量控制。三是推广标准化示范带动。赣南脐橙产业基地入选第一批农业高质量发展标准化示范项目(国家现代农业全产业链准化示范基地)创建单位名单。出台《赣南脐橙标准化果园认定办法》《赣南脐橙高品质栽培基地认定办法》。坚持每年创建一批标准化果园,全面提升果园标准化建设水平。全市共创建市级标准化生态果园1089个、面积17.73万亩,辐射带动高标准开发或提升57.83万亩。 

三是突出品牌化,拓展优品优价路径。通过培育引进龙头企业,引导优品优价、加大产销对接力度,引领赣南脐橙产业高质量发展。一是培育引进龙头企业。引进中国饮料20强之一的农夫山泉公司入驻,累计投资超12亿元打造了赣南脐橙鲜果加工厂,农夫山泉信丰公司开发的NFC品牌系列持续引爆国内外饮料行业市场。在财政支持、税收优惠、用地保障、人才支撑、金融支持等5个方面精准施策,鼓励企业做精做深产品、做大做强品牌。截至目前,共培育脐橙生产加工市级以上龙头企业103家(国家级4家),市级以上农民合作社示范社110家(国家级17家),市级以上示范家庭农场68个。二是引导优品优价。推广新一代果品分选装备,通过脐橙重量、视觉瑕疵、糖度内质等因素开展分选。通过智能分选彩码标识,构建起赣南脐橙优质产品销售的主渠道,实现果农“采好果、定好级、卖好价”。农夫山泉公司将精品果分为钻石果、铂金果和农夫鲜果3个等级,销售价格分别为22元/斤、17元/斤、12元/斤,实现了优品优价和品牌溢价。2022年全市脐橙平均售价达到6元/公斤,果农人均年增收2000元以上。三是加大产销对接力度。实施战略营销主攻城市战略,每个县(市、区)主攻国内一个大城市。在北京王府井举办赣南脐橙文化周活动,组织赣南脐橙走进欧洲联盟驻华代表团,入驻国家地理标志农产品展示体验馆。每年在脐橙采摘上市期举办赣南脐橙国际博览会。建设国家级赣南脐橙批发市场,配建中国“一乡一品”电商创业中心。联合阿里巴巴、京东等知名电商平台设立赣南脐橙商铺5000余家。