中国食品安全报讯（高飞 李杰）“最近天气不好，保墒、除草等种植管理更要做好。”日前，在河北省丰宁满族自治县黄旗镇有机谷子种植基地，东村农民宋广芹一边在谷田里拔草，一边对笔者说。据了解，河北省谷子种植面积约185万亩，总产量达40万吨以上，谷子全产业链总产值达154.2亿元，产业规模居全国首位。

“有机小米是全县主要产品，有统一的种植规程。”丰宁满族自治县农业农村局副局长李亚东说，该县种植谷子历史悠久，光照充足，昼夜温差大，自然环境无任何污染，是种植谷子的黄金地带。近年来，该县高度重视谷子产业发展，持续推广“龙头企业+基地+农户”生产模式，通过流转土地挣租金、就地务工挣薪金、订单种植挣经营收益金、入股分红享股金、资产享收益金的“一地生五金”利益联结机制，实现了农业增效和谷农增收。

华北谷子产业在全国具有显著优势，突出表现为育种创新能力全国领先，赵治海团队首创了杂交谷子选育技术，培育出高产、抗除草剂“张杂谷”系列品种，年推广面积达350万亩。河北省农业科学院培育的“冀谷”系列品种年推广达200万亩。两大系列品种推广面积占全国谷子面积的42.3%。全省谷子面积占全国的14.2%、产量占15.2%，均居全国第三位，加工贸易量约占全国的40%，全省谷子全产业链总产值达154.2亿元，从事谷子产业农户24.5万人，带动谷农人均可支配收入1.8万元。

近年来，该省高度重视谷子产业发展，将优质谷子列为全省12大农业产业集群之一，推动了优质谷子品种更新、标准化生产基地建设和产后加工，并创建省级区域公用品牌“河北小米”，全面提升了谷子产业规模化、标准化、品牌化、精品化水平。武安北安庄乡、丰宁黄旗镇成为全国200个“三品一标”基地中仅有的2个谷子基地。大力推广良种良法良机配套，种植轻简化生产水平大幅提升，谷子综合机械化水平达65.7%，较全国平均水平领先13.6个百分点。深入推进谷子全产业链融合发展，实现谷子产业全产业链增值、全价值链提升。