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山东夏津县科技引领打造椹果优势特色产业集群

2023-07-17 11:54来源:德州新闻网编辑:周晓辰

近年来,夏津县获评“中国特色农产品优势区”,夏津椹果获得“国家地理标志性商标”“省级知名农产品区域公用品牌”,每年产出椹果14000吨,其中古桑椹年产7500吨,鲜果销售量达3000吨左右,年产值2亿多元。从“一粒果”发展到集多项专利的“一条链”,夏津椹果依靠科技走出新发展之路,全链条发力,以科技创新和机制创新扩总量、应变量、提增量,提升竞争力,推动建成结构合理、链条完整的椹果优势特色产业集群,打造消费者信得过、辐射带动力强的农产品品牌。主要做法如下:

一方面,持续深化高校科研院所合作。与西南大学签订《夏津县桑产业发展战略合作框架协议书》,联合成立夏津县桑产业研究发展中心,建立院士工作站;与中科院、中国农业大学、齐鲁工业大学、西北农林科技大学等高校科研院所建立长期合作关系;邀请院士专家前来“把脉问诊”,提供智力和科技支撑。

另一方面,着力提升全产业链附加值。不断延伸椹果产业链条,发展椹果类加工企业,推出果干、果酒、浓缩椹果汁、椹果醋、椹果膏、花青素等特色高附加值椹果产品,有效推动椹果资源向食品、饮品等领域扩展,实现全链条综合开发,大幅提升了“一粒果”的经济效益。同时,通过营销服务,衍生出一条“三产融合”的产业链,形成特色品牌,产生了乘数效应,使小小椹果身价倍增,椹果种植户年均增收2万多元。