中国食品安全报讯（陈昌义）近年来，云南省曲靖市罗平县围绕特色农业发展需求，实施质量兴农、绿色强农、品牌富农战略，推动小黄姜向规模化、品质化、有机化发展，产业竞争力不断增强。
罗平县建成“绿色食品牌”小黄姜产业种植基地1.41万亩，通过无公害产地认证15万亩，获得有机认证5439亩。小黄姜产业实现从重“数量”向重“质量”转型，产品竞争力大幅提升。罗平县在延伸产业链、提升价值链、完善销售链上下功夫，全力把小黄姜打造成新的“地标产业”。
目前，该县拥有生姜加工企业18个、专业合作社98个，扶持姜农3万余户。小黄姜领域领军企业开发出以生姜为基料的调味品、食品、饮品、保健品等6大系列产品约100个，成功推出10大品牌，实现从卖“原料”向卖“产品”转变，推动小黄姜高附加值产品向多样化、系列化、高端化方向发展。“罗平小黄姜”已成为中欧地理标志保护品牌。
罗平县积极探索全方位、宽领域、多层次拓展市场空间，市场占有率稳步提升。建成了板桥镇小黄姜冷链物流中心，有效延长小黄姜保存时间，并依托云南罗平国际小黄姜交易市场，推动小黄姜远销日本、韩国、欧洲等43个国家和地区，实现年交易干姜5万吨、鲜姜30万吨，总产值达20亿元。为带动群众增收致富，罗平县建立了“企业+合作社+姜农”利益联结机制，开启“抱团”发展模式，合作社统一组织农户，统一种植、统一标准、统一管理，公司统一按高于市场价格0.2元/千克订单收购生姜，既帮助姜农解决了销售难题，又可带动群众从事小黄姜种植、收购、运输、加工等，真正让群众共享产业发展效益。
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