今年的全国两会，乡村振兴再次成为关键词。乡村振兴的重中之重，是产业振兴。而产业振兴中，“土特产”是一篇大文章。

去年召开的陕西省委经济工作会议指出，要做好“土特产”文章，培育更多像小木耳、苹果这样的富民产业。今年初召开的陕西省委农村工作会议也提出，要大力实施特色现代农业提升工程，壮大“3+X”特色产业。

土特产，是一方水土孕育造就的地域产品，也是一个地方独具魅力的地域名片，更是一方百姓增收致富的重要抓手。做好“土特产”这篇文章，需要把“土、特、产”3个字琢磨透，深挖“土”的资源，放大“特”的优势，延伸“产”的链条，推动乡村产业全链条升级。

“土特产”之“土”，源于一方水土，其中既包含着味觉视觉的感官需求，也蕴含乡土乡愁的精神慰藉。深挖“土”的资源，就是要立足本土，探索适合自身发展的“土味”路线，利用好当地风俗、风情、风味，挖掘其文化内涵、生态价值和社会价值，并进行延伸和提升，把“土里土气”变为人们久久不忘的独有元素符号，成为乡村特色产业链发展的突破口。

“土特产”之“特”，在于自成一格，其中既有因地制宜的发展要求，也需创新引领的路径选择。放大“特”的优势，就是要突出差异，找准最能体现地域特点、当地风情的产品和产业。还要找准优势，做到人无我有，在品种上追求“错峰头”；人有我优，在品质上追求“独一份”；人优我精，在品牌上追求“擦得亮”，把独具特色变为乡村特色产业链发展的着力点。

“土特产”之“产”，兴于产业融合，其中既要求在“融”上发力，也要求在“链”上拓展。延伸“产”的链条，就是要发挥产业融合发展的乘数效应，在提高农业综合效益上下功夫，推动农村电商、休闲农业、乡村旅游等新产业新业态发展，加强农产品产后分级、包装、仓储、物流、营销，畅通循环链，打通产供销，延长产业链，增加附加值，把“小买卖”做成“大产业”，让乡村特色产业成为乡村振兴的重要支撑。

小木耳能种出大产业，小苹果能登上世界大舞台。看似普通的“土特产”，只要立足“土”，体现“特”，形成“产”，就能照亮农民增收致富路，推动乡村振兴，加快农业农村现代化，满足人民对美好生活的需要。（汪曼莉）