中国食品安全报讯(沈蕙 陈治武)“县农业农村局工作人员每月都会来我们农场取样。他们检测把关,是对我们菜农的监督,同时也让我们对菜的质量安全更有信心。产品安全,消费者吃得放心,才会更愿意购买,我们的生意也就会越来越好。”近日,蔬菜种植大户王永珍一边在取样单上签字一边说。
在王永珍的家庭农场,陕西省榆林市靖边县农产品质量安全监管工作人员正在进行采样、对照、检测、分析数据,为后期溯源追踪做准备,同时向菜农宣传农产品安全知识。
“我们对县域内食用农产品种植进行统计,形成不同上市期的监管名录,每种农产品在上市前15天开始取样检测,对100亩以上的种植大户按照农业农村部的68项检测要求采取定量检测,确保农产品安全上市。”靖边县农产品质量安全检测站工作人员林盛介绍说。
检测车开到田间地头,把服务送到家门口,靖边县农产品质量安全监管工作的常态化,做到了管住“药瓶子”、提升“菜篮子”、鼓起“钱袋子”,为农业发展绿色循环提供了质量保证。
在靖边县东坑镇东胜村的白萝卜蔬菜冷藏代销点,工人们正忙着清洗、打包、称重、装车,而等待运输的车辆正在有序排队中。
“我来自湖南,这车蔬菜准备送往广州,路程虽远,但质量有保障,通过溯源追踪,可以了解到蔬菜从种到收全过程的生产情况。”湖南客商张良说。
2021年,靖边县荣获“全省农产品质量安全县”称号,2023年,靖边县成立了创建国家级农产品质量安全县领导小组,在全县建成26个镇村农产品质量安全监管站,形成县、镇、村三级农产品质量安全监管模式,实施全方位监管、全产品检测、全链条追溯、全联动执法。
靖边县搭建农产品品控、质量追溯及专家服务的农产品5G质量追溯平台,将全县217家企业、合作社纳入农产品质量安全追溯系统平台,建立生产经营主体监管名录,落实生产责任制、质量安全承诺制、企业黑名单制、生产档案管理制和生产环节实时视频监控制,做到了食用农产品追溯和合格证索证全覆盖。2023年,全县定量检测544样次,定性抽检13500样次,农产品质量安全检测合格率保持在98%以上。
“米袋子、菜篮子、果盘子事关民生,一张张合格证,不仅是商家对农产品质量的承诺书,也是农产品品牌的宣传单。”靖边县农产品质量安全中心主任鲁瑞文介绍说。
2023年,靖边全县已推广使用食用农产品合格证43万多张,带证上市农产品达到8.2万吨,占全县食用农产品总产量的10%以上。
农产品质量安全有保障,生态农业和品牌农业发展才有前景。目前,靖边县已建成“国家现代农业胡萝卜全产业链标准化示范基地”“全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点县”“全国水产健康养殖示范县”“全国畜牧业优秀生产监测县”,并获得“马铃薯国家特色农产品优势区”称号。拥有“中国良好农业规范”认证证书95个、全国农产品质量安全全程控制技术体系(GAP)试点企业10家,成功打造了“阜美靖边”“靖原康”2个农产品品牌,全县绿色优质农产品生产规模占比达72%,品牌价值和影响力不断提高。