为进一步加强食用农产品市场源头风险管控,切实守护人民群众“菜篮子”安全,三河市市场监督管理局集中开展食用农产品市场专项检查行动,从源头保障群众“舌尖上的安全”。
检查过程中,执法人员对照食用农产品市场专项检查行动工作部署会的要求,明确重点目标、对标时间节点,以问题为导向,对所有食用农产品市场进行拉网式检查,着重对集中交易市场开办者食品安全管理制度落实情况、市场内经营秩序、食用农产品经营行为规范、禁止使用生鲜灯的执行情况、食品安全及基础设施、农产品追溯体系落实情况等重点环节和问题进行监督指导。指导督促集中交易市场开办者、食用农产品销售者落实主体责任,严把市场准入关、食用农产品进货关,履行好进货查验、入场抽样检验等日常管理义务,认真排查食品安全管理中存在的问题,促进农贸市场健康规范高质量发展。
截至目前,共检查农贸市场、大中型商超等食用农产品销售单位300余家,发现问题隐患48处,均已全部整改。对蔬菜、瓜果、畜禽肉类等重点食用农产品开展抽检,共检测1993批次,发现50批次不合格,均已按规定核查处置。