农业品牌是带动、整合和促进乡村产业提质增效的助推剂,也是提振消费、促进乡村经济发展的新引擎。如何发挥资源优势,在同品类竞争中提高市场占有率、打造消费新高地,是区域公用品牌面对的一道必考题。
要在产业集群建设上下功夫。当前,我国农产品正在实现“从田头到餐桌”的全链条发展,传统农业也逐步从种养环节向加工流通等全产业链条延伸。通过引导产业主体发展壮大,逐步带动上下游企业和品牌成长,形成产业集群,迸发集群效应,有助于实现农产品从“点”到“链”,进而拉动区域经济“面”的发展。
要在节庆活动影响力上做文章。区域公用品牌作为地方特色名片,不仅要亮出来,也要传出去。近年来,蓬勃发展的节庆活动正成为打造农业品牌影响力的有效手段,通过“以产育节、以节促销”的方式打造系列化、持续化的营销渠道,能够形成激光穿透效应,塑造品牌,提振消费。
要在把握消费新趋势上求突破。随着生活水平的提高和电商的发展,人们对于美食的需求不仅局限于“此时此地”,也更加追求“随时随地”。通过电商平台、网络直播等手段面向全国市场,利用中央厨房、预制菜等新零售模式提高市场份额,不仅能够满足消费者需求,也能将产业价值转换成市场价值和消费价值。当然,这也需要在流通、仓储及冷链物流环节发力,为品牌持续发展保驾护航。(侯雅洁)