第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会14日在天津梅江国际会展中心揭幕。400多家冰淇淋行业中外知名品牌、领军企业及供应商、服务商云集天津，来自意大利、德国、俄罗斯等全球50多个国家的1000多名海外专业客商参会采购商品、洽商合作。

该博览会围绕冰淇淋产业提供集成式、多层次、多角度的全方位服务，为方便专业展示交流及参观洽商业务，分设冰淇淋冷食专用机械设备馆、冰淇淋冷食原辅料馆、冰淇淋冷食品牌成品馆、高端商业冰淇淋及原料机械、中央大厅VIP展区等5个大型主题展区，还有多家企业开设新产品发布推介专区等。

本届博览会参展商品涉及中高端冰淇淋(软冰淇淋、预包装品牌冰淇淋产品)、冰淇淋生产线，冰淇淋配套的包装印刷加工设备，冰淇淋专用原辅配料、原料、果浆，商用冰淇淋机，预拌原料，店铺用品，冰淇淋生产有关的设备及配件、冷冻冷藏设备，冷链物流及仓储设备、速冻机械等冰淇淋全产业链展品。

中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会组委会主任张小弘介绍，本届博览会展览总面积4.2万平方米，中国国高端冷饮品牌伊利、蒙牛、八喜等都有展出，还有近40家国际冰淇淋制造商及专业供应商带来最新产品和国际市场资讯，今年展会可谓“盛大、高端、国际化”。

张小弘表示，伴随着国家富强、人民富裕、行业发展，中国已成为世界冰淇淋制造和消费大国，中国冰淇淋展不仅服务和见证了这一重要历史阶段，而且被业界誉为继广交会、全国糖酒会、中国焙烤展后的国内著名食品专业展会。

据悉，第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会期间，“2019年中国冷冻饮品行业高峰论坛暨行业年会”“2018—2019年中国冰淇淋产业创新产品评选发布”“第六届意大利冰淇淋手工大师赛”等10余场活动同时举办，全球20多家冰淇淋知名品牌进行了新产品展示。 (张道正 张文龙)