中国食品安全报讯 （张裕 吴罕砚） 近日，湖北省武汉市武昌实验中学的师生们举行了一场“厨神争霸赛”，学生们拿出了网红食物蛋包饭和“黑暗料理”--老干妈配蒸鸡蛋，而教师们则做出了武汉本地名吃豆皮。
学生一方的代表作中有蒜蓉大虾、酱肉包这样的中国传统名吃，也有华夫饼焦糖布丁等西式甜点代表作，更有学生原创“黑暗料理”--老干妈蒸鸡蛋。学生贾天悦说：“老干妈蒸鸡蛋当时也没想那么多，就是想尝试做做看，整个制作过程没有查资料，步骤都是原创的。”
学生徐婧晗完成了一道网红食物——“蛋包饭”。她告诉记者：“之前在一家餐馆点的蛋包饭不大好吃，所以就想自己尝试一下，以后还想尝试更多的菜式。”从网上看完教程之后，徐婧晗制作前后花了两个半小时。
何芷玥第一次尝试做焦糖布丁，最后还取得了成功，不仅卖相好，味道也不错。“打蛋加白醋除腥，再加牛奶搅匀就行了，然后要注意蒸的时间，焦糖要注意水的比例，比想象中要简单一些。”何芷玥。
学生们秀出了自己的厨艺，老师们也不甘示弱，杨涛老师做出了豆皮，而游先兵老师亮出了自己的成果——香酥糖饼。学生们除了佩服老师的厨艺外，也体会到了父母做饭的辛苦。
班主任李莎老师介绍：“在这个特殊的时期，大家都宅在家上网课，很多学生内心焦虑、烦闷，学习生活单调、乏味。之前的家长会上就表达过我的想法，为了让学生的网课学习变得丰富，利用居家便利的环境，就举办了这次‘舌尖上的青春——高一12班厨神争霸赛’的活动，希望通过这次活动，让孩子们懂得美，热爱生活。”
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