中国食品安全报讯 (满达) 因疫情无法正常开学,宅在家里的高中生除了上网课,还能干些啥?不如给父母做一道菜吧!近日,湖北省咸宁市横沟高中的一个班级就举办了网上厨艺大赛。
余莉是横沟高中扶摇一班的班主任。她介绍,受疫情影响,孩子们不能按时返校上课,只能呆在家里。为了让大家活跃起来,她组织了很多网上集团活动,比如让大家录制视频或绘制漫画给武汉加油,通过阿里钉钉举办网上班会课。3月上旬,她又想出一个点子,在班上举办网上厨艺大赛,号召大家给父母做一道菜。
“世上最大的恩情,莫过于父母的养育之恩,值得我们用生命去真爱。给父母做一道菜,就是回报父母的一种方式。”余莉说,班上的学生都是在父母的呵护下成长,很多孩子从没下过厨,难得这么长时间呆在家里,下厨也是一种锻炼自己的机会。
接到老师发布的任务,班上的石量同学马上开始回忆妈妈喜欢吃什么菜。随后,他在厨房发现了鸡腿和鸡翅。“妈妈说过自己最喜欢吃鸡翅。”石量说,随后他在爸爸的指导下,开始腌制鸡翅。之后,他又在妈妈的指导下完成炒菜的每一个步骤。很快,一道红烧鸡翅就出炉了。
除了红烧鸡翅,中国式爱心披萨、素食火锅、汤包、牛排、鸡腿盖浇饭等各式美食都被孩子们一一呈上。余莉让大家拍了照片,她在网上晒出这些美食,并发起投票,最后还给大家颁了电子奖状。
学生郑春帆的妈妈说:“第一次吃到女儿亲手擀的面条,好幸福呀!”
余莉说,之所以举办网上厨艺大赛,既是为了锻炼孩子们独立生活的技能,也是让他们体会父母的辛苦。