日前,江苏省农村义务教育学生营养健康监测培训班在盐城市举办。江苏省疾控中心食品安全与评价所张静娴主持,省市营养工作负责人及淮阴区、射阳县两个监测点相关业务人员50余人参加。
江苏省疾控中心食品安全与评价所副所长戴月对农村义务教育学生营养健康监测工作提出要求,市疾控中心副主任孙伯超对本次培训班致辞。国家、省、市专家分别对2021年农村义务教育学生营养健康监测工作方案、实验室工作方案及体格测量要点及应用、学校食堂供餐管理要点和不同人群问卷调查要点、供餐表的填报与学生电子营养师、营养监测评估系统等内容进行了培训。
通过此次培训,监测点工作人员了解了农村义务教育学生营养健康监测的工作要求、体格测量要点及监测工作中的注意事项,为顺利完成2021年江苏省农村义务教育学生营养健康监测提供了技术保障。