中国食品安全报讯 (张永红) 食品安全关系着千家万户,也关系着孩子。为提高家庭关注绿色食品安全意识,近日,由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监管局指导的“我与绿蔬共成长”食品安全知识科普走进社区活动在深圳市龙岗区龙祥社工服务中心开展。
在活动中通过线上发布蔬菜种子领取,让孩子和家长们体验种植蔬菜,收集蔬菜的成长信息,懂得与蔬菜一起成长。活动现场,讲师、家长与儿童们一起探索蔬菜的食用价值、营养价值和安全知识,引导儿童树立健康饮食理念——蔬菜是膳食饮食中必需的一种食物,其中含有人体需要的各种营养物质,能够给为人体提供许多微量元素。
为了改善许多小朋友不爱吃蔬菜、偏食的习惯,在“我与绿蔬共成长”环节里,通过互动游戏引导小朋友认识多种蔬菜,初步了解一些蔬菜的种植方法、食用方法及营养价值,培养孩子爱吃蔬菜的良好饮食习惯;在“识别绿色食品安全”环节,通过分享讨论与家长一起探索绿色食品的安全问题,预防安全风险,一起关注绿色食品安全,学会保护自己和孩子。