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云南农业大学附属中学迎来包粽子食育体验课程

2020-06-29 16:52来源:今日乡镇编辑:完美体育·WM

云南农业大学附属中学的食育课程是以饮食为载体,让孩子在食品营养、作物种植、烹饪实践、文化礼仪、搭配膳食的学习、实践与体验过程中,发现人与自我、人与自然、人与社会的关系,形成生活智慧的课程。

为增强孩子们对中华传统佳节的认知,让孩子们感受到浓浓的端午节氛围,并增强班级凝聚力,6月23日上午,云南农大附中初一年级组织开展了以“浓情端午粽飘香” 为主题的包粽子食育实践课程。

上午9时许,孩子们在细致清洗双手后,间隔一米依次加入到包粽子课程中,期间,老师为孩子们作了示范讲解,孩子们迅速行动起来,裹粽叶、加糯米、放馅料、压实、绑绳子……用心、认真的表情让人称赞,快乐、活泼的神态令人神往。一枚枚造型各异的粽子很快成型。期间,大家还相互交流着包粽子的经验和技巧,互相促进提升。

深刻的教育来自孩子们自己深刻的体验,午餐时间,煮好的粽子被分发到孩子们手中,孩子们高兴地吃着自己亲手包的粽子,深深地感受到节日的内在氛围,更增进了同学之间的友谊,每逢佳节,能感受到来自农大附中这个“家”的温暖和无尽的爱,是孩子们应得的的幸福。

此次农大附中的孩子们通过食育课程,更好地树立起健康管理意识、弘扬劳动精神、提升文化素养,让每个学生拥有一生幸福的能力。(张耀辉)