中国食品安全报讯 在广西壮族自治区玉林市示范性综合实践基地，有这么一个“开心农场”，它的门口用木头和茅草搭建，里面一垄垄的土地很平整，花生、番茄、玉米、黄豆、茄子、西瓜等农作物长势喜人。

打造“开心农场”是玉林市示范性综合实践基地深入推进新时代劳动教育的一个缩影。据了解，该基地通过开辟“开心农场”劳动教育基地，开发农事劳动、生活技能、手工制作等劳动教育课程资源，把劳动教育融入综合实践活动、研学实践教育活动等环节，引导青少年崇尚劳动、尊重劳动，让劳动成为人生习惯，为青少年成长浸染最美劳动底色。

教职工齐心协力 打造“开心农场”

据介绍，早在去年12月，玉林市示范性综合实践基地就安排老师到浙江温岭参加由教育部教育装备研究与发展中心、中国陶行知研究会主办的“关于举办新时代综合实践活动（劳动教育）资源建设现场会曁研学实践教育大会”，参会的老师学习和掌握了与劳动教育相关的理论和经验并带回分享，该校的劳动基地建设正式拉开序幕。在 《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》出台后，该校紧锣密鼓地开发劳动教育资源，“开心农场”应运而生。

教学楼前面就是一片荒地，眼前的翠绿让校长李继龙萌生出大胆的想法：孩子们大多生活在城市，对传统的农耕文化知之甚少，为什么不利用好这块土地，规范地块，种植果蔬，把它变成培育学生劳动素养的一方乐土？

于是，学校教职工立马行动，开垦平整土地，播种农作物，搭木头，编茅草建造大门、凉亭，给农作物搭架子、除草、施肥……经过半年的努力，目前“开心农场”里的农作物长势喜人。

据介绍，整个劳动基地占地约5076平方米，劳动教育将以“理论+劳作”“任务单+理论”“观察记录表+理论”“节日主题”等模式进行设计。劳动教育课程建立“以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美，以劳创新”的劳动育人模式，促使学生养成负责任的生活态度。

“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’是现代学生能脱口而出的诗句，但其中的‘粒粒皆辛苦’却未能有感同身受的体验，而我校的‘开心农场’将给学生提供这样的体验机会。”该校校长李继龙介绍，“开心农场”的课程体现了新时代劳动教育的变革、创新，不是以往的“听”劳动、“看”劳动，而是有真实情境让学生在“做中学、做中思、做中知、做中获”的劳动教育活动。“等开学后学生来开展实践活动，学生就可以在‘开心农场’亲自见证劳作收获成果，感受劳动的快乐。”

开发劳动教育课程 成就育人新模式

除了开辟“开心农场”劳动教育基地之外，该校的劳动教育还有其他丰富的内容，有农事劳动、生活技能、手工制作等综合实践活动课程。

农事劳动课程如植物扦插、收割水稻等。手工制作课程有手工拉坯、素坯彩绘、陶艺制作、茶艺体验、特色编织等。该校有一个生活技能馆，学生可以充分学习到生活技能课程，比如学习番茄炒蛋、包水饺、炒茄子、做芋圆糖水等，让学生在掌握科学烹饪的同时，建立健康的营养观念。

今年疫情期间，学校没有学生来参加实践研学活动，该校进一步完善劳动教育体系，开展了各类丰富的教研活动，把理论和实践结合起来开发新课程，取得了一定的成效。

4月21日，学校开展以《积极开发学校劳动教育课程》为主题的农事课程分享会。主讲老师结合劳动教育课程相关资料，针对学校劳动教育资源建设进程进行阶段性的总结，并倡导全校老师为“开心农场”的课程开发献策献力。

分享会后，各科组教师齐心协力挖掘了一些贴合学校实际的劳动课程。如生活技能课程，开发了制作花卷、饺子、包子等面食，家乡特色美食灰水粽，用艾草制作艾叶粑等；手工创作劳动课程，开发了运用校内花草设计制作花环，棕榈叶设计制作编织蒲扇，打包带设计制作传统的六角孔编织筐，丝网花制作家乡的稔子花等。

李继龙介绍，农事劳动教育课程，让学生在真实的农事劳动场景中体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的情感写照；生活技能课程，让学生在生活技能课中充分调动五感“视听触味嗅”，感受烹饪乐趣；手工创作课程，让学生在手工创作课中体验劳动创作的乐趣。他表示，劳动课程丰富多彩，不少内容都尚待挖掘，今后学校将持续发力，打造出更多优质的劳动教育课程，让学生在劳动中收获成长。（黄剑红 李香娇）