完美体育·(中国)官方网站讯(董思文 马璐瑶)食品安全一直是保障未成年人健康成长的重中之重,校园周边食品安全治理工作需持续推进。为切实做好校园周边食品安全监管工作,推动行风建设走深走实,着力排查食品安全风险隐患,宁夏回族自治区石嘴山市市场监管局自2024年3月起组织开展全市校园周边食品安全监督检查工作。
据了解,在石嘴山市市场监管局食品生产流通工作部署会上,传达学习了自治区市场监管厅关于校园及校园周边的相关工作指示精神,该市政法委关于校园周边环境治理工作精神,制定了详实的《校园周边单位督查检查清单》,由执法人员对照清单逐项开展检查,切实安排部署了校园周边食品销售店检查工作。此次检查由主要领导亲自部署、全程参与,采取市县(区)所三级联动的方式开展检查,保障专项检查统一尺度,闭环处理。
通过排查整治,确保工作有实效。检查辐射学校周边餐饮店、食品销售店,重点检查餐饮店、销售店的经营资质与经营范围、所销售食品是否索证索票、外包装是否合规、餐饮店环境卫生及添加剂使用情况等。截至目前,检查校园周边食品生产经营单位434家次,出动检查人员340人次,针对销售过期食品、从业人员健康证过期、食品索证索票制度落实不到位等问题,下发行政处罚决定书12份并给予警告处罚,目前已督促各单位全部完成整改。针对无证从事经营活动等违法行为,立案查处5起检查的同时,向食品经营户宣传食品安全知识,普及食品标签、“减盐、减糖、减油”的相关知识,关注学生饮食营养健康,不提倡购进高盐、高糖、高脂食品,进一步提高食品经营者在进货查验时对食品的甄别能力。
经过多方联动,建立长效机制。一方面,针对校园及校园周边食品店销售“高盐、高糖、高油”食品、无标签散装食品等行为,与卫健委、教育局联合制定印发《校园及校园周边销售店食品安全监管六项措施》,规范校园周边食品销售店经营行为,明确校园及校园周边食品销售店按高风险管理,每年开展四次监督检查;强化校园及校园周边食品销售店监督抽检;建立协查制度助推重点食品(“五毛、一元”小食品)监管;联合教育部门实施校园及校园周边食品安全“吹哨人”制度;开展校园食品安全辅导员专题讲座;加强营养健康知识宣传普及等六项措施。通过六项措施的实行,提升食品经营者的守法意识,提升学生自觉抵制不健康食品的自我保护意识。另一方面,主动配合城管对校园周边流动摊贩开展检查。在学校放学时间对流动摊点密集区域开展突击检查,即查即清理,规范流动摊贩的销售地点。同时,针对流动摊贩大多为困难群众做小本生意的普遍情况,执法人员在检查时向流动摊贩普及办理备案凭证的要求及销售食品的相关注意事项,提高流动摊贩守法经营的食品安全责任意识,守护校园周边食品安全。