中国食品安全报讯（ 杨瑜娟 陈迪 记者程伯全）为加强学校食品安全监管，确保开学后师生食品安全，四川省乐山市五通桥区市场监督管理局采取多项举措，自9月6日至9月15日，对学校食堂开展为期10天的食品安全专项检查。
记者了解到，开学前，该局向学校下发了《2021年秋季学校食堂食品安全自查表》，要求各学校食品安全管理员严格对照自查表，在开学前逐项开展并完成自查，做好开学前食品安全准备工作。
针对学校食堂疫情防控和食品安全主体责任落实情况等方面开展检查，重点检查食堂卫生情况、从业人员健康管理情况、食品加工制作情况等。
该局执法人员向学校食堂食品安全管理员、从业人员宣传《食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规及校园疫情防控相关事项，通过学校食品安全工作群发布食品安全消费提示，不断提高学校食堂食品安全管理员及从业人员的食品安全意识。
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