中国食品安全报讯 (唐振强) “今日黄老师的劳动实践在线课程所呈现出的小朋友们优秀作品之水果拼盘,被萌到了!”“一个不会做面食的我,自从和女儿一起上网课也学会了不少美食的做法”……近日,陕西省汉阴县城关镇太平小学延迟开学期间劳动实践在线课程所带来的优秀实践作品在该校班级群里和孩子家长朋友圈里频频被晒出,各式孩子们劳技操作场面及品种多样的香甜可口美食图片赢得了广大师生和家长朋友圈好友的一致称赞。
为使疫情延迟开学期间孩子们能健康快乐成长,该校结合各年级段学生兴趣特点精心给全体学生制定了线上学习“营养套餐”,其中的劳动实践课程是孩子们最喜爱的“套餐”之一。负责授课的老师从如何营养膳食、美食图片分享、如何成为一名厨艺“小达人”、水果拼盘的做法等方面让孩子们在快乐中增长知识,从而不断提升自身实践操作能力,负责培训的黄老师也成为孩子们心中美丽的“美食专家”。
听完培训后,孩子们都迫不及待地动手操作起来,一旁参与听课的爸爸妈妈们也参与到亲子实践行动中。一位位“小达人”厨房亮相、一道道美食端上饭桌、一份份艺术化的水果拼盘呈现眼前……色香之迷人可口、形态之栩栩如生,让人难以置信这些都是出自孩子们之手。家长们开心地说:“平日里觉得很难做到的事没想到孩子们能做的这么好!”“延迟开学,但是并没有延迟孩子们的成长”。