为了提升校园食品安全监管效能，切实提高儿童青少年食品安全与营养健康认知水平，增强深圳食育品牌的竞争力和影响力，近日，由广东省深圳市市场监管局主办，深圳市教育局协办、深圳市标准技术研究院承办的2024年深圳市青少年校园食育工程启动仪式在福田区新沙小学举办。
启动仪式上，市市场监管局二级调研员陈宝红表示，通过开展食育系统活动帮助学生树立“主动健康”理念，让学生成为自己健康的第一责任人。同时要建立工作机制，推动家庭、学校、社会形成合力，坚持“小手拉大手”推动社会整体食品安全和健康水平提升的理念，有效提升全市儿童少年的食育素养和身体素质。
市教育局安全管理处副处长程锦廷建议各个学校大胆探索校园食育开展新思路，开创具有深圳特色的食育模式，营造食育社会共育的良好氛围。
启动环节特意取来了“食育之水”，浇灌小树苗，寓意随着食育工作的开展，将食育知识灌溉到儿童青少年当中，促进他们健康成长。
仪式结束后，来自深圳市营养学会的副主任医师王瑞给活动现场的广大师生带来一节生动有趣的食育课，主要围绕营养知识、健康饮食习惯等主题，同学们学习热情高涨，纷纷参与互动。
2024年，深圳市青少年食育工程将持续举办系列食育实践活动，深度开发食育教学资源，并联合深圳市食品药品科普教育基地拓展食育边界，全面提升深圳食育的覆盖面和影响力，持续为孩子们的健康成长保驾护航。（胡津玮）
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