连日来,北海市铁山港区市场监管局扎实开展学校食品安全专项检查,督促学校落实食品安全主体责任,严防严控校园及周边食品安全风险,全力保障广大师生的饮食安全。
此次专项检查以学校食堂及周边食品经营门店为重点对象,主要从许可资质、原料贮存、餐具用具消毒、食品留样、进货查验、索证索票、人员健康管理和设施设备维护等方面进行细致排查。执法人员深入各领域排查食品安全风险隐患,对检查发现的问题强化督促整改,严厉打击食品领域违法违规行为,引导经营户树立食品安全主体责任意识,严格规范食品经营者经营行为。
目前,该局累计检查辖区学校食堂58家、校园周边销售单位17家,发现隐患问题6处,下发整改通知书2份,检查发现问题均已跟踪落实整改。(谭华懿 苏芬)