民以食为天，食以安为先。食品的营养卫生安全关系到人民的健康和幸福，在食品安全的众多门类中，校园食品安全尤为重要。因此，为保障校园食品安全，河南省市场监督管理局近期发文明确，要督促学校和学生集体用餐配送单位做好开学前环境卫生和设施设备的全面检查、清洁消杀，对二次供水和井水由专业机构进行水质检测，按要求实施处理。
10月26日，参加河南省第十一次党代会的党代表买世蕊在接受采访时表示，学校周边的食品安全问题需要长期关注。
“经过政府的大力治理，学校周边的食品安全已经得到极大地改善，但为了孩子们健康成长，这个问题仍然需要长期关注。”买世蕊在接受采访时举例称，比如有的学校门口有卖豆腐串、烤串等小商贩，可能会存在没有“三证”的情况，仍需要加强监管。
此外，开学后严格执行从业人员健康管理和培训、原料采购、贮存、加工制作、场所及设施设备清洁消毒、餐饮具清洗消毒、送餐分餐、食品留样、食品安全自查等各项制度措施，运用互联网等信息化手段公开食品安全工作信息，提升“6S”规范化管理和“互联网+明厨亮灶”建设水平，合力推动校园食品安全守护行动走深走实，减少群体性食源性疾病的发生。
餐桌上的食品安全永远在路上。买世蕊介绍，在听完开幕式上的报告之后，她更是觉得突出了几个“实”：“语言朴实、成绩属实、数字详实、工作务实，让人听得既感动又振奋，对我们河南未来的工作充满了信心，河南加油！”（冯子雍）
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