中国食品安全报讯 劳动教育是全面贯彻党的教育方针的基本要求,是培育和践行社会主义核心价值观的有效途径。江苏省昆山市信义小学本着“让童心澄美如水”的自然教育理念,结合地域优势,研发了“半塘田园”课程体系,引导学生走出教室,走出书本,在自然中劳作,在生态中探究,培养劳动观念,磨炼意志品质,从而实现以劳树德、以劳增智、以劳长技、以劳强体、以劳益美、以劳创新的课程目标。
科学规划,建构劳动育人体系
信义小学的半塘田园课程已开展5年有余。“半塘”之称语出朱熹《观书有感》:“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。问渠哪得清如许?为有源头活水来。”半塘是我们为学生创造的与自然亲密接触的田园空间。半塘田园课程从儿童立场出发,站在育人的高度,基于校园、家园、田园等物理空间,开发了“知行合一”的田园劳动生活课程体系,以此引领学生在生活、生产、生态中体验、学习与实践。这种田园式的学习生活,既使书本知识生活化,也使田园生活教育化,实现了教育与生活的双向沟通、双向融合。
半塘田园课程依托班级农场、农耕社团、亲子菜园、家庭田园等劳动阵地,根据劳动性质的不同,开发了仪式性劳动、探究性劳动、成长性劳动、人文性劳动四大劳动课程群,涉及自然、人文、科学、艺术、语言等多个领域,每个年级都有适合各自年龄特点的劳动项目,让劳动教育掷地有声、落地有痕。
创新模式,形成劳动育人联盟
学校创新开展了 “学校+家庭”“学校+社区”“学校+社会”的“学校+”教育模式,整合学科与劳动、课堂与课外、学校与家庭,联通物理空间,形成田园浸育、家校共育、环境美育的协同育人联盟。
具体课程包括:农具大观园、种子书院、叶子学院、花卉世界、果蔬课堂、营养工坊等。农具大观园通过制作阅读绘本、组织学生参观生态园等形式,认识农具,提高学生动手能力,并进行简单的田间劳作;种子书院设计贯穿一粒米的成长历程的课程,让学生认识作物,观察植物的生长周期,寻找自然规律,感受最真实的生命体验;叶子学院通过让孩子们去收集大自然的馈赠,制作成手工品,把“叶之美”停留在孩子的手间和心田;花卉世界通过组织学生亲手栽种薰衣草、学习插花、制作标本和香包、熬制桂花酱、制作菊花糕,用劳动留下美好,用劳动烹饪美味;果蔬课堂组织学生将不同的果蔬进行组合,对果蔬的根、茎、果进行艺术加工,使孩子们通过劳动栽种美好;营养工坊牵手杜克大学营养专家,通过营养烹饪课,让孩子们亲手烤豌豆,制作彩色饭团、蔬菜沙拉,在传达营养知识的同时,让孩子们树立健康生活的理念。
落实行动,实现劳动育人价值
以“稻香阳澄”课程项目为例,开展劳动教育需要从以下三个方面着手:一是从服务对象出发;二是从学生身心出发;三是从问题出发。信义小学每一届五年级学生都会陪伴一株水稻走过155天的生命历程,浸种、育秧、插秧、田间管理、收割、碾米、做成食物,每个重要的节点都有相应的课程设计。
小满落谷,找寻未来。孩子们阅读绘本《盘中餐》,认识农具;观看了台湾纪录片《谷子、谷子》,在农场师傅为孩子们讲解、演示水稻的浸种后,落谷,孩子们不止见证了水稻生命的开始,还看到了一颗谷子的萌芽,寻找未来的意义。
夏至莳秧,播种希望。秧田是最好的游乐场,泥巴是孩子们最爱的玩具。独一无二的秧田足球赛,让孩子们体验鼻腔充满大地的芬芳,手脚全是湿润泥土的美好。莳秧是力气活,更是技术活,需要眼明手快,注重两只手的配合,一不小心就会摔个四脚朝天。莳秧是劳作,更是一个和土地连接的仪式。
白露观稻,开启探索。白露节气,秋高气爽,稻子们开始进入了扬花、灌浆期,孩子们进行了水稻课程中的自然观察课程。经过引导,孩子们奔走田间,用不同的方式探索,摸、看、闻、尝,全身心都投入其中,让孩子了解水稻及稻田与其它生物的生态关系,并学习田间管理,认识杂草与昆虫。
立冬开镰,致敬生命。寒露时节,孩子们挥舞起镰刀,收获了自己亲手种植的水稻,学校师生举办了稻田音乐会和田野运动会,共庆丰收。立冬开镰,辛苦的劳动过后,孩子们更加珍惜稻禾、田土乃至大自然的馈赠,更懂得了对生命的回应和尊重。
小雪碾米,学会感恩。数九寒冬,天气变冷,水稻课程迎来了收尾一课——参观巴城米厂,了解碾米过程。孩子们还走进了“慢食厨房”,品尝了健康、地道的风味小吃。孩子们体验了石臼、竹杵、石磨、捣臼、加工食物的过程,感受亲手制作食物的乐趣。
躬耕于田园之中,孩子们认识作物,观察生态,参与农作生产的过程,在劳动与合作中,挖掘自己的潜力,完善自我与他人的关系,在体悟与创造中,领悟生命的价值。经过多年努力,信义小学从田园中逐步构建起日益完善的劳动教育模式,并在各领域获得多项殊荣。2016年11月,学校大队辅导员带领学农耕社团成员参加说课《稻花香里话梦想》荣获苏州市一等奖。2016年11月,学校拍摄的“红领巾寻访”视频荣获苏州市二等奖。2017年、2018年,田园劳动课程两次受邀参加“2017家校合作经验交流会议”和全国家校合作展示。2018年,学校水稻课程案例论文《一粒谷子的奇幻之旅》发表于《江苏教育》。2018年,学校参与市校合作重点项目——昆山市家校合作“一校一品”品牌建设联合体参与式行动培训,获得好评。2019年,校园纪录片《青青田园,亲子农耕》获全国校园电视评比一等奖。孩子就如同一颗种子,在自然的滋养下、在劳动的锻炼中,生根发芽,抽枝长叶,成为更美好的自己。信义小学的劳动课程体系以农作扎根向下,在田园仰望星空,为学生一生的幸福寻觅一股不竭之泉。在新时代劳动教育精神的指引下,学校将不断向前,关注日常生活、社会生产和社会服务实践的多种劳动样式,让劳动成为全体师生最自然的生活方式。