金秋时节，上千盒精河枸杞从博乐阿拉山口机场出发，飞越4500多公里抵达三亚，当天售罄。这让新疆精河县八家户农场农民王海英欣喜不已，种了半辈子枸杞，没想到自家枸杞鲜果能像干果一样被端上天南地北的餐桌。

精河县拥有200多年枸杞栽培历史，年均2700个小时的超长日照，带来了肉厚多汁、甘甜可口的枸杞，既可鲜果食用，又可干果销售。然而，采摘、品控以及较远的物流也成了新鲜枸杞能走出本地市场的障碍。

如何解决“酒香困深巷”问题？产品化是一条鲜明的路径。精河枸杞的独特口感、大小、长达5个月的果期、10万亩的种植规模，都有产品化的基础。

产品化意味着统一的标准化。今年，精河县政府携手京东云践行“以三产聚二产促一产”的发展模式，让产品“走出去”，产业“强起来”，发展“可持续”。从种植到采摘、冷却保鲜到物流运输，采取统一的流程规范等，为枸杞的集采集销和全国消费者的便捷购买，奠定了品质基础，鲜果远程运输的坏果率降低了30%。

围绕精河枸杞产区、产业、产品资源禀赋，今年5月，京东云新疆（精河）枸杞产业供应链运营中心项目工程启动，通过线上开通京东精河特产馆，线下对接大型市场、社区团购等渠道，助力特产“走得出”，推动精河枸杞从“初级产品”向“品牌商品”转变。同时，京东云还引入产业生态伙伴，通过深加工，精河枸杞打破季节性和生鲜物流束缚，变身为枸杞液、枸杞啤酒等产品，给消费者带来全新体验。在京东云产业协同平台的撮合下，38家企业、合作社共同提升枸杞加工能力，对地方产业实施延链补链，深加工产品上新周期提速67%。

“通过平台对接，江苏一家企业就下了500吨订单。后期，我们将在加工溯源方面持续用力，把握好品控质量，打响精河枸杞品牌。”精河县农业农村局党组副书记、局长王伟介绍，目前，精河县已和京东云上线了产业供销平台，汇集了生产商、批发商、零售商，平台将提供运行监测、智能采购等全渠道产业服务，可实现枸杞等特色产业产供销一体化高质量运营。（赵西娅）